Sprache
Deutsch
Weine
Weisswein
Loire
Domaine Des Baumard Clos Du Papillon Savannieres 2004

Domaine Des Baumard Clos Du Papillon Savannieres 2004

Domaine des Baumard, 0,75 l - 13,00%
100% Chenin Blanc

Andere verfügbare Jahrgänge
2019
CHF 38,48
Preis inkl. USt.
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Loire - Frankreich
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Domaine Des Baumard Clos Du Papillon Savannieres 2004

Farbe

Goldgelb.

Geruch

Elegantes und komplexes Bouquet mit mineralischen Noten, Honig, Wachs, zerstoßenen Nüssen und Zitronengras.

Geschmack

Sehr fein am Gaumen, feine Tannine, die Frische verleihen. Belebende Säure und Noten von frischer Birne und Pfirsich. Langer, anhaltender Abgang.

Speiseempfehlung

Passt gut zu ersten und zweiten Gängen der Meeresfrüchteküche, zu gebackenem und gegrilltem Fisch.

Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse

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Eigenschaften

Name Domaine Des Baumard Clos Du Papillon Savannieres 2004
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung AOC Savennières
Jahrgang 2004
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Chenin Blanc
Land
Anbauregion Loire
Produktionsverfahren Weinbereitung und Reifung in Kontakt mit der Feinhefe erfolgen in Stahl.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Passt gut zu ersten und zweiten Gängen der Meeresfrüchteküche, zu gebackenem und gegrilltem Fisch.
Im Angebot Preis Domaine Des Baumard Clos Du Papillon Savannieres 2004 CHF 38,48  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang
Robert Parker
91/100 
 2004
xtraWine
91/100 
 2004
Wine Spectator
91/100 
 2019
Wine Spectator
90/100 
 2018
James Suckling
92/100 
 2016
Decanter
92/100 
 2015
Decanter
94/100 
 2014
Decanter
92/100 
 2013
Decanter
92/100 
 2007
Domaine des Baumard
Davon hersteller:

Weisswein weine

Die Domaine des Baumard befindet sich in Rochefort sur Loire, im Herzen des Loire-Tals, 20 Kilometer südwestlich von Angers, im Logis de la Giraudière, einem Herrenhaus aus dem späten 18. Jahrhundert. Florent ist verantwortlich für die Geschicke dies...

Domaine des Baumard

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