Domaine Dehours Champagne Grande Reserve Brut

Domaine Dehours Champagne Grande Reserve Brut

CHF 44,43
Preis inkl. USt.
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Champagner - Frankreich
Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Domaine Dehours Champagne Grande Reserve Brut
Diese Cuvée auf dem Hefesatz zeigt den Charakter des Pinot Meunier, der bevorzugten Rebsorte im Marne-Tal und der ikonischen Identität unseres Weinbergs.

Perlage

Feine und anhaltende Perlage.

Farbe

Strohgelb.

Geruch

In der Nase zeigen sich zarte Noten von Rosen, Eukalyptus, Trockenfrüchten und Hefen in einem Gesamtbild von großer Breite und Eleganz.

Geschmack

Rund und ausgewogen im Mund, drückt er sich in einem geschmacklichen Crescendo von seltener Intensität aus. Er schließt mit einem erfrischenden Abgang, der dazu einlädt, wieder zum Glas zu greifen.

Speiseempfehlung

Ideal als Aperitif, zu einfachen natürlichen und schmackhaften Gerichten wie Austern, Sushi oder rohem Fisch.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch
Sushi

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Eigenschaften

Name Domaine Dehours Champagne Grande Reserve Brut
Typ Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung AOC Champagne Reserve Brut
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
Land
Anbauregion Champagner
Standort Mareuil-le-Port (Frankreich)
Weinbereitung Malolaktische Gärung abgeschlossen.
Ausbau Die Weine werden vollständig auf der Hefe ausgebaut und durch natürliches Dekantieren geklärt, ohne Filtration oder Klärung. Reifung in der Flasche für 15-27 Monate.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ideal als Aperitif, zu einfachen natürlichen und schmackhaften Gerichten wie Austern, Sushi oder rohem Fisch.
Im Angebot Preis Domaine Dehours Champagne Grande Reserve Brut  CHF 44,43  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Hachette
 
1 Stern - Ein hochklassiger Wein N/A
Robert Parker
90/100 
N/A
Vinous
91/100 
N/A
Wine Spectator
91/100 
N/A
xtraWine
92/100 
N/A
Dehours & Fils
Davon hersteller:

Von der Rebe bis zum Wein, die Vielzahl der Entscheidungen bei jedem Schritt auf dem Feld und im Keller ... Jedes Glied der Kette ist miteinander verbunden: die Suche nach Authentizität; der Respekt vor der Eigenart jedes Elements Das Endergebnis ist...

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