Domaine de l'Ecu Muscadet Classic 2022

Domaine de l'Ecu Muscadet Classic 2022

Domaine de l'Ecu, 0,75 l - 12,00%
100% Melon de Bourgogne

CHF 22,70
Preis inkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Loire - Frankreich
Weißwein biodynamisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

08 - 10°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge und frische Weißweine
Domaine de l'Ecu Muscadet Classic 2022

Farbe

Kristallklares Strohgelb.

Geruch

Rauchige Noten vor einem Hintergrund von Zitrusfrüchten und weißen Blüten.

Geschmack

Der Wein hat ein schönes Volumen, aber auch eine Spannung und Frische, die Muscadet-Liebhaber nicht stören wird.

Speiseempfehlung

Er passt perfekt zu Meeresfrüchten, fettem Fisch (wie Makrele/Sardine/Lachs) und ist natürlich der ideale Begleiter für Ihren Aperitif.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Domaine de l'Ecu Muscadet Classic 2022
Typ Weißwein biodynamisch still
Herkunftsbezeichnung AOC Muscadet
Jahrgang 2022
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Rebsorten 100% Melon de Bourgogne
Land
Anbauregion Loire
Standort Le Landreau (Frankreich)
Klima Exposition: West, Nord-West.
Bodenbeschaffenheit Kieselboden, Unterboden aus metamorphem Gestein.
Erziehungssystem Einfacher Guyot.
Stockdichte 6500
Hektarertrag 40 Hl
Weinlese 100 % Handlese.
Weinbereitung Pneumatische Pressung, ganze Ernte. Kein Absetzen des Mostes. Gärung mit 100 % einheimischen Hefen.
Ausbau Auf dem Hefesatz in unterirdischen Betonbehältern.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Er passt perfekt zu Meeresfrüchten, fettem Fisch (wie Makrele/Sardine/Lachs) und ist natürlich der ideale Begleiter für Ihren Aperitif.
Im Angebot Preis Domaine de l'Ecu Muscadet Classic 2022 CHF 22,70  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2022
Wine Spectator
90/100 
2018
Domaine de l'Ecu
Davon hersteller:

Guy Bossard, der die Weinberge seit 40 Jahren zunächst auf biologischen und dann auf biodynamischen Anbau umgestellt hat, übergab die Leitung an Fred Niger, der heute die Produktion nach der gleichen Philosophie weiterführt. "In einer Zeit, in der di...

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