De Tarczal Trento Brut Metodo Classico
Dieser Wein wird nach der klassischen Methode der Nachgärung in der Flasche hergestellt. Dem stillen Grundwein aus Chardonnay-Trauben werden Zucker und ausgewählte Hefen zugesetzt. Der so in Flaschen abgefüllte Wein beginnt eine zweite Gärung, gefolgt von einer mindestens 4-jährigen Hefelagerung, der Entfernung von Rückständen, der Dosierung und der Verpackung.