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Earth Day
De Sousa, 0,75 l - 12,50%50% Chardonnay, 40% Pinot Nero, 10% Pinot Meunier
06 - 08°C.
05 – 10 Jahre
Perlage
Feine und anhaltende Perlage.
Farbe
Helles, klares Gelb mit leicht grünen Reflexen.
Geruch
Die Nase ist fein und blumig, aber auch sehr ausdrucksstark und kraftvoll mit einer gewissen Feinheit. Ein Hauch von Mimose, dann ein Gefühl von Zitrusfrüchten und reifen Früchten.
Geschmack
Offener Angriff am Gaumen, mit einer ziemlich lebhaften Frische, die durch einen warmen, honigartigen Eindruck gut ausgeglichen wird.
Experte
Bewertung
Beschreibung
Jahrgang
Champagner weine
Während des Ersten Weltkriegs kam der Portugiese Manuel De Sousa nach Frankreich, um auf Seiten der Alliierten zu kämpfen. Am Ende des Krieges kehrte er nach Hause zurück, aber die Wirtschaftskrise überzeugte ihn, in die Champagne zurückzukehren, wo ...
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