David & Nadia Grenache 2018

David & Nadia Grenache 2018

David & Nadia, 0,75 l - 13,00%
100% Grenache

CHF 37,40
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Südafrika - Südafrika
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
David & Nadia Grenache 2018
One Paardeberg sustainably farmed vineyard planted in the early 2000’s is responsible for the core of this wine, blended with a similarly aged organically certified vineyard planted in deep rich clay soils, north of Malmesbury. Grenache as our ultimate red variety shows once again why this variety is well suited to the Swartland in its droughts and harsh conditions.

Farbe

Dark ruby red.

Geruch

Fruity (cherry, strawberry) and fragrant bouquet.

Geschmack

Taste of medium body, great structure, very balanced, with aromas of red fruit with a hint of spices.

Speiseempfehlung

Fleisch
Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name David & Nadia Grenache 2018
Typ Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung N/A
Jahrgang 2018
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Grenache
Land Südafrika
Anbauregion Südafrika
Standort Swartland (South Africa)
Bodenbeschaffenheit Deep rich clay soils.
Hektarertrag 1.0-4.0 t/ha
Weinbereitung 4 weeks on the skins pre-/during fermentation, 60% whole bunches, one punch down per day, minimum and gentle extraction.
Ausbau Pressed off and matured in old 500 L neutral French oak barrels for a year.
Gesamtsäuregehalt 4,90 gr/L
pH-Wert 3,54
Restzucker 1,60 gr/L
Jahrgangsproduktion 6.830 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

James Suckling
92/100 
2018
xtraWine
91/100 
2018
Decanter
91/100 
2015
Robert Parker
92/100 
2014
Robert Parker
93/100 
2013
David & Nadia
Davon hersteller:

David (Weinbau und Önologie) und Nadia (Bodenkunde und Weinbau) haben zusammen studiert und im Jahr 2009 geheiratet. Unser erster Wein wurde 2010 produziert. 2013 hat David sein Amt niedergelegt und Nadia ist Anfang 2016 endgültig zu ihm gestoßen. Wi...

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