Damned Mountain Marborough Sauvignon Blanc 2019

Damned Mountain Marborough Sauvignon Blanc 2019

Damned Mountain, 0,75 l - 12,50%
100% Sauvignon

CHF 17,19
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Neuseeland - Neuseeland
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Damned Mountain Marborough Sauvignon Blanc 2019

Geruch

Lebhafte Aromen von Passionsfrucht und Stachelbeere werden durch frische krautige und blumige Noten ergänzt.

Geschmack

Am Gaumen konzentriert mit tropischen und krautigen Aromen, ausgeglichen durch eine frische Säure und einen langen, sauberen Abgang.

Speiseempfehlung

Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch
Vegetarisch

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Eigenschaften

Name Damned Mountain Marborough Sauvignon Blanc 2019
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung N/A
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Sauvignon
Land Neuseeland
Anbauregion Neuseeland
Bodenbeschaffenheit Grauwacke und alte Lehmböden mit geringer Fruchtbarkeit.
Weinbereitung Der größte Teil der Trauben wird sanft gepresst, gefolgt von einer Kaltgärung in Edelstahltanks. Ein kleiner Teil der Trauben wird in gelagerten Eichenfässern vergoren und der traditionellen Weinbereitung unterzogen: Handlese und Pressen der ganzen Trauben.
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2019
Damned Mountain
Davon hersteller:

Damned Mountain, eine lose Übersetzung von 'Les Monts Damnés' als Hommage an den großen Sancerre.

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