Conti Bossi Fedrigotti Vign'Asmara Chardonnay 2017

Conti Bossi Fedrigotti Vign'Asmara Chardonnay 2017

Conti Bossi Fedrigotti, 0,75 l - 13,00%
100% Chardonnay

CHF 18,27
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Trentino Südtirol - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Conti Bossi Fedrigotti Vign'Asmara Chardonnay 2017
Ein eleganter und überzeugender Wein, aber auch komplex und charaktervoll. Er bringt die Trentiner Tradition der Adelsfamilie Conti Bossi Fedrigotti mit Klasse zum Ausdruck. Die ausgeprägte Aromatik des Traminers, einer typischen Trentiner Rebsorte, wird auf ungewöhnliche und innovative Weise mit der internationalen Sorte Chardonnay kombiniert. Die Reifung in Barriques aus französischer Eiche unterstreicht seine Eleganz und seine ausgeprägte Persönlichkeit.

Farbe

Leuchtendes Gelb mit Goldreflexen.

Geruch

Kontrastreicher süßer Vanilleduft und intensive Aromatik.

Geschmack

Dicht und fruchtig, mit Anklängen an Aprikose und Ananas und leichten Butternoten. Äußerst trocken mit anhaltender Säure und Struktur.

Speiseempfehlung

Passt zu Fischgerichten, Krustentieren, Pasta, Risotto oder Timbale mit Gemüse, Eiern, weichen und jungen Käsesorten.

Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse
Magerer Fisch
Vegetarisch

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Eigenschaften

Name Conti Bossi Fedrigotti Vign'Asmara Chardonnay 2017
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung IGT Vigneti delle Dolomiti
Jahrgang 2017
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Chardonnay
Land Italien
Anbauregion Trentino Südtirol
Geschichte Chardonnay und Traminer sind die Rebsorten, die die Hänge schmücken, auf denen im 19. Jahrhundert die prächtige Villa Asmara stand. Jahrhundert die prächtige Villa Asmara beherbergte. Heute werden sie von den Conti Bossi Fedrigotti angebaut, um einen charakterstarken Weißwein zu erzeugen.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Passt zu Fischgerichten, Krustentieren, Pasta, Risotto oder Timbale mit Gemüse, Eiern, weichen und jungen Käsesorten.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2017
Conti Bossi Fedrigotti
Davon hersteller:

Die Familie Bossi Fedrigotti lebt seit fast 600 Jahren im Trentino und ist seit mehr als 300 Jahren im Weinbau tätig. Der Besitz begann sich in den letzten Jahrzehnten des 17. Jahrhunderts mit dem Kauf eines "Stücks Land in Fojaneghe" zu vergrößern. ...

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