Col De' Salici Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato 2022

Col De' Salici Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato 2022

Col de' Salici, 0,75 l - 11,50%
100% Glera

Andere verfügbare Jahrgänge
2021
CHF 14,05
Preis inkl. USt.
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Venetien - Italien
Weißwein schaumwein tankgärverfahren extra dry

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

03 – 05 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Col De' Salici Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato 2022

Perlage

Reichhaltig, kräftig und elegant.

Farbe

Blasses Strohgelb mit grünen Reflexen.

Geruch

Reich an fruchtigen Noten, mit zarten und anhaltenden blumigen Aromen.

Geschmack

Frisch, mit zartbitterem Nachgeschmack, angenehm, gute Struktur, anhaltend.

Speiseempfehlung

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Desserts

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Eigenschaften

Name Col De' Salici Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato 2022
Typ Weißwein schaumwein tankgärverfahren extra dry
Herkunftsbezeichnung DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Superiore Extra Dry
Jahrgang 2022
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 11,50% vol.
Rebsorten 100% Glera
Land
Anbauregion Venetien
Standort Die Trauben stammen von ausgewählten Weinbergen in den Hügeln des Valdobbiadene-Gebiets, im DOC-Gebiet des Prosecco Superiore.
Bodenbeschaffenheit Die Böden sind überwiegend kalkhaltig mit lehmigen Schichten.
Hektarertrag 85 - 87 hl
Weinbereitung Die ausgewählten Trauben aus den besten DOC- und DOCG-Gebieten von Conegliano Valdobbiadene, werden teils bei Kaltmazeration (die den Duft und die fruchtigen Eindrücke der Sorte zur Geltung bringt) vinifiziert und isobar bei sehr niedrigem CO₂-Gehalt (4 bar) abgefüllt.
Restzucker 14,00 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Col De' Salici Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato 2022 CHF 14,05  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2022
Wine Spectator
88/100 
2010
Col de' Salici
Davon hersteller:

Located in Castle Roganzuolo (TV), the company Col de'Salici was born with the "Compagnia del Vino" in 1997. The grapes are selected from the best production areas in the DOC and DOCG Conegliano Valdobbiadene before being fermented with partial macer...

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