Chidaine Touraine Rouge 2017

Chidaine Touraine Rouge 2017

CHF 14,38
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Loire - Frankreich
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Chidaine Touraine Rouge 2017

Farbe

Rubinrot.

Geruch

Faszinierende Noten von roten Früchten wie Kirsche und Himbeere.

Geschmack

Weich, fruchtig, ausgewogen. Im Abgang zart würzige Noten von weißem Pfeffer.

Speiseempfehlung

Wurstwaren, weißes Fleisch, herzhafte Pasteten oder gegrilltes Fleisch.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Chidaine Touraine Rouge 2017
Typ Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung AOC Touraine
Jahrgang 2017
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 20% Cabernet Franc, 40% Pineau d'Aunis
Land Frankreich
Anbauregion Loire
Standort Montlouis-sur-Loire (Frankreich)
Bodenbeschaffenheit Lehm-Kalk-Böden.
Weinlese Handbuch
Weinbereitung Gärung auf einheimischen Hefen in Edelstahltanks bei niedriger Temperatur.
Gesamtsäuregehalt 3,50 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Wurstwaren, weißes Fleisch, herzhafte Pasteten oder gegrilltes Fleisch.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2017
Chidaine François
Davon hersteller:

Willkommen in Montlouis-sur-Loire, dem Geburtsort der Domaine François CHIDAINE, die sich heute über 37 Hektar erstreckt. Auf den 20 Hektar von Montlouis und den 10 Hektar von Vouvray herrscht der weiße Chenin vor. Die Reben, die auf mehr als fünfzig...

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