Chateau Liot Barsac Sauternes 2021

Chateau Liot Barsac Sauternes 2021

Chateau Liot, 0,75 l - 13,50%
10% Sauvignon, 85% Semillon, 5% Muscadelle

CHF 36,86
Preis inkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Bordeaux - Frankreich
Weißwein passito aus edelfaulen trauben (trockenbeerwein) süß

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Süßweine und Passiti (Trockenbeerweine)
Chateau Liot Barsac Sauternes 2021
Goldgelb in der Farbe, zeichnet sich dieser Sauternes durch eine intensive Aromapalette aus, mit Anklängen von Früchten wie Mango, Ananas und tropischen Früchten. Noten, die sich in reiferer Form fortsetzen, wie Aprikose und Feige vor einem leicht mineralischen und würzigen Hintergrund. Das Gleichgewicht zwischen der Frucht und der Säureschulter ist gut und zeigt am Gaumen eine beispielhafte Breite. Schöner fruchtiger und vanilliger Abgang.

Farbe

Goldgelbe Farbe.

Geruch

Anklänge an exotische Früchte wie Mango, Ananas und tropische Früchte. Reifere Noten wie getrocknete Aprikosen und Feigen vor einem leicht mineralischen und würzigen Hintergrund.

Geschmack

Gutes Gleichgewicht zwischen Frucht und Säure, beispielhafte Breite am Gaumen. Guter fruchtiger und vanilliger Abgang.

Speiseempfehlung

Dunkle Schokolade, Roquefort-Käse.

Käse
Desserts

Eigenschaften

Name Chateau Liot Barsac Sauternes 2021
Typ Weißwein passito aus edelfaulen trauben (trockenbeerwein) süß
Herkunftsbezeichnung AOC Sauternes
Jahrgang 2021
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 10% Sauvignon, 85% Semillon, 5% Muscadelle
Land
Anbauregion Bordeaux
Standort Haut-Barsac
Bodenbeschaffenheit Lehmig-kiesig
Produktionsverfahren Die botrytisierten Trauben werden sorgfältig einzeln geerntet, die Weinbereitung erfolgt nach traditionellen Methoden.
Ausbau 24 Monate lang in Eichenfässern gereift.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Dunkle Schokolade, Roquefort-Käse.
Im Angebot Preis Chateau Liot Barsac Sauternes 2021 CHF 36,86  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2021
Decanter
90/100 
2022
Robert Parker
89/100 
2020
James Suckling
92/100 
2019
Robert Parker
93/100 
2019
Vinous
90/100 
2019
Decanter
94/100 
2018
James Suckling
91/100 
2018
James Suckling
89/100 
2017
Robert Parker
92/100 
2017
James Suckling
90/100 
2016
James Suckling
92/100 
2015
Hachette
 
2 Sterne - Ein hochklassiger Wein 2012
Hachette
 
2 Sterne - Ein hochklassiger Wein 2009
Robert Parker
88/100 
2009
Wine Spectator
91/100 
2009
Robert Parker
89/100 
2005
Wine Spectator
90/100 
2005
Hachette
 
2 Sterne - Ein hochklassiger Wein 2001
Robert Parker
89/100 
2001
Hachette
 
1 Stern - Ein hochklassiger Wein 2000
Chateau Liot
Davon hersteller:

Jerry DAVID bewirtschaftet in fünfter Generation die 40 Hektar unter Reben im Familienbesitz in den Weingärten von "LIOT" und "SAINT JEAN DES GRAVES". Bereits 1266 wird die Propstei Barsac in den "Rôles Gascons" erwähnt, was zeigt, wie alt diese Gem...

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