Cave Mont Blanc De Morgex Blanc du Blanc Metodo Classico Brut 2020

Cave Mont Blanc De Morgex Blanc du Blanc Metodo Classico Brut 2020

CHF 24,32
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Aostatal - Italien
Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Cave Mont Blanc De Morgex Blanc du Blanc Metodo Classico Brut 2020

Perlage

Fein und beständig.

Farbe

Lebendiges Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Geruch

Fein, intesiv, blumig und fruchtig.

Geschmack

Sehr ausgewogen im Geschmack, von guter Länge.

Speiseempfehlung

Hervorragend als Aperitif, zu Lardo DOP (Speck) und Gemüseflan mit Fondue.

Vorspeisen
Käse
Vegetarisch

Eigenschaften

Name Cave Mont Blanc De Morgex Blanc du Blanc Metodo Classico Brut 2020
Typ Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung DOC Valle d'Aosta Bianco
Jahrgang 2020
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Rebsorten 100% Priè Blanc
Land
Anbauregion Aostatal
Weinbereitung Der Grundwein vollzieht die erste Gärung in großen Eichenholzfässern (Lärche-Eiche) und in Edelstahltanks. Die Schaumbildung erfolgt mittels traditioneller Flaschengärung.
Ausbau Degorgierung erfolgt nicht vor Ablauf von 15 Monaten.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Hervorragend als Aperitif, zu Lardo DOP (Speck) und Gemüseflan mit Fondue.
Im Angebot Preis Cave Mont Blanc De Morgex Blanc du Blanc Metodo Classico Brut 2020 CHF 24,32  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2020
Vinous
90/100 
2018
Robert Parker
89/100 
2016
Vinous
93/100 
2016
Vinous
90/100 
2014
Cave Mont Blanc de Morgex et de la Salle
Davon hersteller:

Unser Ziel ist es, Ihnen jederzeit die bestmögliche Qualität zu liefern und unseren Prié Blanc, autochthone Rebsorte von Valdigne, die größtmögliche Authentizität und Originalität zu verleihen. Wir tun dies, indem wir zum einen den Charakter und d...

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