Sprache
Deutsch
Weine
Weisswein
Friaul-Julisch Venetien
Castello di Spessa Collio Friulano Rassauer 2022

Castello di Spessa Collio Friulano Rassauer 2022

Castello di Spessa, 0,75 l - 14,00%
100% Friulano/Sauvignon Vert

CHF 20,76
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Friaul-Julisch Venetien - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Castello di Spessa Collio Friulano Rassauer 2022

Farbe

Intensives Strohgelb mit goldenen Reflexen.

Geruch

In der Nase komplex und breit gefächert mit fruchtigen Noten von Aprikose und Pfirsich, blumigen Noten von Ginster und Mineralien.

Geschmack

Am Gaumen große Ausgewogenheit zwischen Weichheit, Frische und Schmackhaftigkeit mit einem langen, cremigen Abgang.

Speiseempfehlung

Köstlich zu handgeschnittenem Prosciutto Crudo di San Daniele. Außergewöhnlich zu gekochten Eiern und Spargel oder zu Frühlingskräuteromeletts, zu Hülsenfrüchtesuppen oder Risottos mit Spargelspitzen, zu Artischocken oder zu Radicchio aus Treviso.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch
Vegetarisch

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Eigenschaften

Name Castello di Spessa Collio Friulano Rassauer 2022
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Collio Goriziano Friulano
Jahrgang 2022
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 100% Friulano/Sauvignon Vert
Land
Anbauregion Friaul-Julisch Venetien
Standort Capriva del Friuli (GO)
Ausbau 7 Monate in rostfreiem Stahl.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Köstlich zu handgeschnittenem Prosciutto Crudo di San Daniele. Außergewöhnlich zu gekochten Eiern und Spargel oder zu Frühlingskräuteromeletts, zu Hülsenfrüchtesuppen oder Risottos mit Spargelspitzen, zu Artischocken oder zu Radicchio aus Treviso.
Im Angebot Preis Castello di Spessa Collio Friulano Rassauer 2022 CHF 20,76  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang
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 2019
Veronelli
 
 2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2019
James Suckling
90/100 
 2018
Gambero Rosso
 
 3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2005
Castello di Spessa
Davon hersteller:

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