Castello di Cigognola O.P. Barbera La Maga 2016

Castello di Cigognola O.P. Barbera La Maga 2016

Castello di Cigognola , 0,75 l - 15,50%
100% Barbera

CHF 19,46
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Lombardei - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Castello di Cigognola O.P. Barbera La Maga 2016
Der Wein "Maga di Castello di Cicognola" ist ein ausgezeichnetes Produkt; seine Hauptmerkmale sind die typische Weichheit und Lebhaftigkeit der Barbera-Rebsorte, immer mit guten und eleganten Tanninen.
Wein tiefer rubinroter Farbe, der sich am Geruch als fruchtig und komplex erweist: Kirsch-, Niederwald, Pflaumenaromen vermengen sich mit würzigen Noten. Am Gaumen erweist er sich als eleganter, ausgewogener und erfolgssicherer Wein.

Farbe

Dichtes Rubinrot.

Geruch

Frisch gepflückte Brombeeren, Heidelbeersaft, dann Rosen, Veilchen, Cassis, Lakritze und Myrte.

Geschmack

Warm und eher weich im Auftakt, mit einer fleischigen Textur und lebendigen Tanninen, die ihm eine perfekte Symmetrie verleihen; intensiver und anhaltender Abgang.

Speiseempfehlung

Pasta
Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Castello di Cigognola O.P. Barbera La Maga 2016
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Oltrepo' Pavese Barbera
Jahrgang 2016
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 15,50% vol.
Rebsorten 100% Barbera
Land Italien
Anbauregion Lombardei
Standort Cigognola (Provinz Pavia)
Bodenbeschaffenheit Lehmige, kalkhaltige Böden, arm an organischen Substanzen mit mergeligen Unterboden.
Erziehungssystem Guyot
Stockdichte 5.000
Hektarertrag 4.000 kg
Weinbereitung Maischung: für 15/18 Tage, alkoholische Gärung: im Stahltank. Malolaktische Gärung: 12 Monate in französichen Eichenfässern zu 620 l.
Ausbau 24 Monate in der Flasche.
Jahrgangsproduktion 7.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2016
xtraWine
92/100 
2016
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2017
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2015
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2015
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2015
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2012
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2011
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2011
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2010
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2009
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2009
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2007
Castello di Cigognola
Davon hersteller:

Das Unternehmen Castello di Cigognola befindet sich zwischen den Hügeln von Oltrepò Pavese, genau zwischen Piemont und Emilia, in dem Gebiet das zur Zeiten des Vereinten Italiens als Altes Piemont bezeichnet wurde. Es entstand aus der Intuition der B...

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