Castello del Poggio Barbera d'Asti Masarej 2019

Maximaler Ausdruck der autochthonen Barbera-Traube und des Gebiets. Es ist ein Wein, der eine beneidenswerte Frische bewahrt. Bei der ersten Begegnung mit dem Gaumen ist er überraschend, weil er in der Lage ist, Gegensätze zu versöhnen: Säure und Struktur. Er erzählt die Geschichte des Asti-Terroirs auf tadellose Weise. Tiefe rote Früchte, Kirsche, aber auch Leder und eine leichte Neigung zur Wildheit. Masaréj, ein Rotwein von absoluter Finesse, reift fast zwei Jahre lang zwischen Holz und Flasche.