Castello Bonomi Franciacorta Brut CruPerdu Riserva 2008
Der CruPerdu Riserva stammt aus den bedeutendsten Pinot Nero- und Chardonnay-Weinbergen. In diesen Weinbergen ist der Ertrag viel geringer als von den Produktionsvorschriften der Franciacorta vorgeschrieben; dies ermöglicht eine größere Konzentration der Geschmacksnoten und Aromen in wenigen Trauben, so wird eine hervorragende Qualität bei limitierter und begrenzter Herstellung garantiert.