Castello Banfi Belnero Toscana 2021

Castello Banfi Belnero Toscana 2021

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Toskana - Italien
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Castello Banfi Belnero Toscana 2021
Ausdruck des Zusammentreffens der internationalen Rebsorten, die auf dem Weingut in Montalcino angebaut werden, mit dem Sangiovese, einer emblematischen Sorte dieses Gebiets.

Farbe

Tiefes Rot.

Geruch

In der Nase süße Noten von Pflaumen- und Brombeerkonfitüre, begleitet von Anklängen an Vanille, Kaffee und Tabak.

Geschmack

Kräftige, weiche Struktur, geprägt von süßen, eleganten Tanninen. Langer, anhaltender Abgang.

Speiseempfehlung

Lang gereifter Wein, der perfekt zu Suppen, rotem und weißem Fleisch passt.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Geflügel
Schwein

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Eigenschaften

Name Castello Banfi Belnero Toscana 2021
Typ Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung IGT Toscana
Jahrgang 2021
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Land
Anbauregion Toskana
Bodenbeschaffenheit Unterschiedliche Böden, von sandigen Lehmablagerungen mit reichlich und gut durchlässigen Kieseln bis hin zu kalkhaltigen Lehmböden, die dazu neigen, Feuchtigkeit zu speichern.
Erziehungssystem Gespornter Cordon - Banfi Sapling
Stockdichte 4200
Hektarertrag 70 q.
Gärungstemperatur 25-30 °C
Weinbereitung Gärung: temperaturkontrolliert (25-30 °C) in kombinierten Fässern aus Stahl und französischer Horizon-Eiche.
Ausbau In 350 l Barriques aus französischer Eiche sowie in 60 und 90 hl Fässern für 12-14 Monate, gefolgt von einer angemessenen Zeit der Flaschenreifung.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Lang gereifter Wein, der perfekt zu Suppen, rotem und weißem Fleisch passt.
Im Angebot Preis Castello Banfi Belnero Toscana 2021 CHF 19,13  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
91/100 
2021
James Suckling
92/100 
2019
Wine Spectator
89/100 
2019
James Suckling
91/100 
2017
Wine Spectator
92/100 
2017
Decanter
90/100 
2016
James Suckling
90/100 
2016
Robert Parker
91/100 
2016
James Suckling
92/100 
2015
Robert Parker
90/100 
2015
Wine Spectator
90/100 
2015
Decanter
91/100 
2012
Banfi

Das Weingut Castello Banfi erstreckt sich im Süden von Montalcino an der Grenze mit dem Orcia-Tal. Auf den 2.830 Hektar Besitz wird ungefähr ein Drittel mit Weinbergen bewirtschaftet, der Rest ist mit Olivenhainen, Obstgärten (vorwiegend Pflaumenbäum...

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