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Cascina Orizzonte Barbera d'Asti Superiore Magnum 2018

Cascina Orizzonte Barbera d'Asti Superiore Magnum 2018

Cascina Orizzonte, 1,50 l - 14,50%
100% Barbera

CHF 41,29
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Piemont - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

14 -16°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Cascina Orizzonte Barbera d'Asti Superiore Magnum 2018

Geruch

In der Nase fruchtige Noten (Brombeeren, Heidelbeeren) und blumige Noten (Veilchen).

Geschmack

Komplex und elegant am Gaumen, lang anhaltend mit fruchtigen Aromen, feine Tannine, tolle Struktur, die ausgezeichnete Säure macht ihn sehr trinkbar.

Speiseempfehlung

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Cascina Orizzonte Barbera d'Asti Superiore Magnum 2018
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOCG Barbera d'Asti Superiore
Jahrgang 2018
Format 1,50 l Magnum
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten 100% Barbera
Land Italien
Anbauregion Piemont
Weinbereitung Alkoholische Gärung: in Stahltanks mit 21-tägiger Mazeration. Malolaktische Gärung: im Holz (verwendetes Barrique).
Ausbau 18 Monate im Holz (gebrauchtes Barrique). 9 Monate in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

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Cascina Orizzonte
Davon hersteller:

Cascina Orizzonte ist die Idee von zwei Freunden, Enrico Dogliotti und Riccardo Rosso, die im Jahr 2014, getrieben von ihrer Leidenschaft für Wein und ihrer Liebe zum Land, den Versuch unternommen haben, aus einer kleinen Menge Trauben Wein zu erzeug...

Cascina Orizzonte

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