Cantine paolini 72 filara catarratto 2022

Weine

Weisswein

Sizilien

Cantine Paolini 72 Filara Catarratto 2022

Thumb Back Rückseite Cantine Paolini 72 Filara Catarratto 2022

Cantine Paolini, 0,75 l - 13,00%
100% Catarratto Bianco Lucido

CHF 12,22

Preis inkl. USt.

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Sizilien - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Cantine Paolini 72 Filara Catarratto 2022

Farbe

Strohgelb.

Geruch

Intensiv und komplex mit angenehmen Noten von Vanille und Zitrusfrüchten.

Geschmack

Frische, ausgewogene Zitrusfrüchte, mit einem leichten Nachgeschmack von Bittermandeln.

Speiseempfehlung

Ideal zu Spaghetti mit Tintenfischtinte oder Seeigel und Schalentieren im Allgemeinen.

Pasta

Fisch

Krustentiere

Käse

Fisch mit hohem Fettgehalt

Magerer Fisch

Eigenschaften

Name	Cantine Paolini 72 Filara Catarratto 2022
Typ	Weißwein still
Herkunftsbezeichnung	IGT Terre Siciliane
Jahrgang	2022
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	13,00% vol.
Rebsorten	100% Catarratto Bianco Lucido
Land	Italien
Anbauregion	Sizilien
Standort	Marsala (TP)
Bodenbeschaffenheit	Vermischt mit lehmigen Teilen.
Erziehungssystem	Aus einer einzigen Parzelle, die als Gegenspalier angebaut wurde.
Weinlese	Von Hand, zweite zehn Tage im September
Gärungstemperatur	15 °C
Fermentationsdauer	Ca. 14 Tage.
Weinbereitung	Sehr sanfte Pressung der Trauben und langsame Gärung bei 15 °C für etwa 14 Tage.
Ausbau	Temperaturkontrolliert mit leichter Passage in Fässern für etwa 2 Monate. Sechs Monate lang in der Flasche gereift.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Ideal zu Spaghetti mit Tintenfischtinte oder Seeigel und Schalentieren im Allgemeinen.
Im Angebot	Preis Cantine Paolini 72 Filara Catarratto 2022 CHF 12,22 inkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	88/100	88/100	2019

Cantine Paolini

Davon hersteller:

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Weisswein weine
Dessertwein weine

Das Weingut Paolini kann auf eine sehr lange Geschichte zurückblicken, die im Jahr 1964 in Marsala, der westlichsten Stadt Siziliens, ihren Anfang nimmt. Auf diesem, für den Weinbau geeignetem fruchtbaren Land, beschloss eine Gruppe von zukunftsorien...

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Norbert Wendt del 09.04.2024

Perfekter schneller Service!

Der richtige Wein vom bevorzugten Jahrgang!

M.S. del 01.04.2024

Guter Preis und sehr schnell.

Henning Todte del 29.03.2024

guter Wein

guter Wein, gute Lieferung!

Charlotte del 28.03.2024

Große Auswahl an tollen Weinen

Große Auswahl an tollen Weinen. Finde einige Weine aus Italien leider nirgendwo in DE zu kaufen. Daher hier bestellt. Sehr schnelle Lieferung und angemessene Preise.

Ey Lyijynen del 26.03.2024

Alles Gut

Alles Gut, Danke.

Kurt St. del 25.03.2024

Sehr gut verpackt

Evelyn Fischnaller del 24.03.2024

Alles perfekt

Alles perfekt, schnelle Lieferung, vertrauenswürdig

Dirk Roland del 19.03.2024

Alles Top

Alles Top! Super schnelle Lieferung.

L. M. del 03.03.2024

Gut und problemlos wie immer !

Peter Frank del 06.02.2024

Top Online-Weinhändler!

Dienstag bestellt, Donnerstag geliefert - in der Styroprbox, für die man durchaus Verwendung im eigenen weinkeller finden kann. Gute Beschreibung der Weine

Evelyn Fischnaller del 28.01.2024

Alles gut

Alles gut, schnelle Lieferung, guter Preis

Norbert Wagner del 24.01.2024

Lieferung war super schnell,

Lieferung war super schnell,
Weinauswahl sehr gut
Sehr übersichtlich Internetseite aufgebaut

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