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Earth Day
Cantine Carboni, 0,75 l - 15,50%34% Cannonau, 33% Monica, 33% Bobal
16 - 18°C.
2 Stunden
10 – 15 Jahre
Farbe
Kompaktes Rubinrot.
Geruch
Die Nase verführt mit Noten, die an konfitürartige Früchte, süße Gewürze und mediterrane Kräuter erinnern.
Geschmack
Am Gaumen zeichnet er sich durch große Kraft aus. Der beachtliche Alkoholgehalt wird von einer guten Struktur und gut eingebundenen Tanninen unterstützt. Anhaltender Abgang mit Anklängen an Früchte und Gewürze.
Ideal zu Käse und allgemein zu rotem Fleisch.
Experte
Bewertung
Beschreibung
Jahrgang
Die Weinkellerei Carboni entstand in den 1990er Jahren aus der Leidenschaft des Besitzers, die er nach und nach in Fachwissen und Erfahrung umwandelte und schließlich zu einem Zeugnis und Vermächtnis für seine jungen Söhne machte. Die inspirierende P...
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