Cantina Valle Isarco Gewurztraminer 2022

Cantina Valle Isarco Gewurztraminer 2022

CHF 14,70
Preis inkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Trentino Südtirol - Italien
Weißwein still aromatisch

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Cantina Valle Isarco Gewurztraminer 2022
Ursprünglich aus Tramin stammend, hat sich diese Rebsorte mittlerweile über die ganze Welt verbreitet. Im Eisacktal wird der Gewürztraminer auf den sonnenexponiertesten Terrassen angebaut, was diesem Wein sein unverwechselbares Aroma und seine Eigenschaften verleiht, die ihn zu einem der besten Weißweine gemacht haben.

Farbe

Gelb mit grünlichen Reflexen.

Geruch

Elegant, ausgeprägt aromatisch mit einem unverwechselbaren Bouquet von feinen Gewürzen und Rosen.

Geschmack

Charakteristisch, voll, mit bemerkenswerter Struktur.

Speiseempfehlung

Garnelen, Krabben, Hummer, Gänseleberpastete, gratinierte Gerichte, würzige Käsesorten und als Aperitif.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch
Würzige Gerichte

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Eigenschaften

Name Cantina Valle Isarco Gewurztraminer 2022
Typ Weißwein still aromatisch
Herkunftsbezeichnung DOC Alto Adige Valle Isarco Traminer Aromatico
Jahrgang 2022
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 100% Traminer Aromatico
Land
Anbauregion Trentino Südtirol
Standort Klausen (BZ)
Klima Höhenlage: 400-700 m über dem Meeresspiegel.
Bodenbeschaffenheit Schotterhaltige Schwemmlandböden mit Diorit und Quarzphyllit, reich an Skelett.
Weinbereitung Schonende Verarbeitung und Zerkleinerung, temperaturkontrollierte Gärung.
Ausbau Auf der Feinhefe im Edelstahltank, keine malolaktische Gärung.
Gesamtsäuregehalt 6,10 gr/L
Restzucker 2,50 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Garnelen, Krabben, Hummer, Gänseleberpastete, gratinierte Gerichte, würzige Käsesorten und als Aperitif.
Im Angebot Preis Cantina Valle Isarco Gewurztraminer 2022 CHF 14,70  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2022
James Suckling
90/100 
2019
Cantina Valle Isarco
Davon hersteller:

Der erste Sitz wurde im historischen Weinkeller des Reinthalerhofs eingerichtet, dessen Besitzer Anton Gfader von den 24 Gründungsmitgliedern zum ersten Direktor ernannt wurde. Nach einem Brand im alten Reinthalerhof im Winter 1962 beschloss die Kell...

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