Cantina di Carpi e Sorbara Lambrusco di Sorbara Frizzante Secco Novecento23

Cantina di Carpi e Sorbara Lambrusco di Sorbara Frizzante Secco Novecento23

CHF 9,30
Preis inkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Emilia-Romagna - Italien
Rotwein perlwein trocken

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

03 – 05 Jahre

Gläser:
Rote Schaumweine
Cantina di Carpi e Sorbara Lambrusco di Sorbara Frizzante Secco Novecento23

Perlage

Beständige und lebendige Mousse.

Farbe

Rubinrot.

Geruch

Prickelnd mit einem Duft nach Veilchen.

Geschmack

Leicht säuerlich, dezent und harmonisch.

Speiseempfehlung

Fleisch
Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Cantina di Carpi e Sorbara Lambrusco di Sorbara Frizzante Secco Novecento23
Typ Rotwein perlwein trocken
Herkunftsbezeichnung DOC Lambrusco di Sorbara Rosso Frizzante
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 11,00% vol.
Rebsorten 100% Lambrusco di Sorbara
Land
Anbauregion Emilia-Romagna
Standort Gemeinden von Bomporto-Nonantola (Provinz Modena)
Weinbereitung Rotweinbereitung mit Maischung auf den Schalen und sanftem Quetschen; Klärung des Mostes und lange Gärung bei kontrollierter Temperatur mit ausgewählten Hefen. Es folgt die Schaumbildung.
Restzucker 12,00 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Cantina di Carpi e Sorbara Lambrusco di Sorbara Frizzante Secco Novecento23 CHF 9,30  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
88/100 
N/A
Cantina di Carpi e Sorbara

Die Weinhersteller-Genossenschaft von Capri und Sorbara umfasst etwa 1600 Mitglieder und hat eine Produktionskapazität von jährlich etwa 400,000 Hektoliter Wein. Die Genossenschaft betreibt zur Zeit 5 Fabriken, von denen 4 sich dem Pressen der Traub...

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