Canoso Spumante Mossa Brut

Canoso Spumante Mossa Brut

Canoso, 0,75 l - 12,00%
100% Garganega

CHF 12,32
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Venetien - Italien
Weißwein schaumwein tankgärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

03 – 05 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Canoso Spumante Mossa Brut

Perlage

Dauerhafte Perlage.

Farbe

Kristallklar

Geruch

Intensiv mit Noten von Akazienblüten, rosa Grapefruit und reifer Birne, mit einer leichten Mineral- und Mentholnote im Abgang. Der frische, weiche Abgang lädt zum Nippen ein.

Geschmack

Trocken am Gaumen. Der Aufprall ist weich mit einer guten Säureschulter, die von einer angenehmen Endsaftigkeit unterstützt wird, die ein Gefühl von Fülle vermittelt. Die Blase ist umhüllend und der Abgang anhaltend mit Mandelaromen.

Speiseempfehlung

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Canoso Spumante Mossa Brut
Typ Weißwein schaumwein tankgärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung VSQ
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Rebsorten 100% Garganega
Land Italien
Anbauregion Venetien
Standort Monteforte d'Alpone (VR)
Bodenbeschaffenheit Basaltischer vulkanischer Ursprung.
Erziehungssystem Pergola Veronese.
Weinlese Die ersten zehn Tage im September.
Ausbau Charmat-Methode im Autoklaven für 90 Tage.
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
88/100 
N/A
Canoso
Davon hersteller:

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