Caggiano Taurasi Vigna Macchia dei Goti 2017

Caggiano Taurasi Vigna Macchia dei Goti 2017

Cantine Caggiano, 0,75 l - 14,50%
100% Aglianico

CHF 32,97
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Kampanien - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Caggiano Taurasi Vigna Macchia dei Goti 2017

Farbe

Intensiver rubinroter Wein.

Geruch

Fruchtiges, vielschichtiges Aroma mit Noten von Lakritze, Vanille und kleinen Waldbeeren.

Geschmack

Ein Geschmack, der die Erwartungen nicht enttäuscht, mit einem Hauch von Frische und dichten, kompakten Tanninen, die ihn bis zum Ende tragen. Anhaltend und ausgesprochen lang mit balsamischen Eindrücken.

Speiseempfehlung

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Caggiano Taurasi Vigna Macchia dei Goti 2017
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOCG Taurasi
Jahrgang 2017
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten 100% Aglianico
Land Italien
Anbauregion Kampanien
Standort Taurasi (Provinz Avellino)
Klima Höhe: 350 m ü.d.M.
Bodenbeschaffenheit Ton- und kalkhaltiger Boden.
Erziehungssystem Drahtrahmengerüst.
Stockdichte 5500
Hektarertrag 55 q. pro Hektar.
Weinlese Ende Oktober, Anfang November, Weinernte per Hand.
Weinbereitung Die Weintrauben werden geerntet, wenn sie vollkommen reif sind. Nach dem Abbeeren und dem Keltern gären die Weintrauben. Malolaktische Gärung und 12-18 Monate langer Ausbau in Barriques aus französischem Eichenholz "Troncai", "Center" und "Vosges".
Ausbau 12-18 Monate langer Ausbau in Barriques aus französischem Eichenholz "Troncai", "Center" und "Vosges".
Jahrgangsproduktion 14.500 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2017
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3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2017
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2015
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2014
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Davon hersteller:

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