Cacciagalli Pellerosa 2018

Cacciagalli Pellerosa 2018

I Cacciagalli, 0,75 l - 13,00%
100% Aglianico

CHF 25,84
Preis inkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Kampanien - Italien
Rosewein biodynamisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge und frische Roséweine
Cacciagalli Pellerosa 2018

Farbe

Hellrosa.

Geruch

Intensives blumiges Bouquet mit Veilchen und Rosen und Noten von Waldbeeren und Kirschen.

Geschmack

Geschmeidig, vollmundig, zeichnet sich durch lebendige, aber elegante Tannine aus.

Speiseempfehlung

Kann hervorragend eine ganze Mahlzeit begleiten.

Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse

Eigenschaften

Name Cacciagalli Pellerosa 2018
Typ Rosewein biodynamisch still
Herkunftsbezeichnung IGT Roccamonfina
Jahrgang 2018
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Aglianico
Land
Anbauregion Kampanien
Standort Teano (Provinz Caserta)
Bodenbeschaffenheit Vulkanisch, locker, sandig und kalkhaltig, hoher Anteil an organischer Substanz.
Stockdichte 4.500
Hektarertrag 45 hl
Weinbereitung Kurze Maischestandzeit, spontane Gärung.
Ausbau In Terracotta-Amphoren.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Kann hervorragend eine ganze Mahlzeit begleiten.
Im Angebot Preis Cacciagalli Pellerosa 2018 CHF 25,84  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2018
I Cacciagalli

Diana ist Agrarwissenschaftlerin und hat sich für ihr eigenes Unternehmen für eine respektvolle und nicht invasive Bewirtschaftung des Bodens entschieden. Mario ist ein leidenschaftlicher Weinkenner, nicht nur des Geschmacks und der Aromen, sondern a...

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