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90+ James Suckling: all the winners on offer
Brocard Pierre, 0,75 l - 12,00%80% Pinot Nero, 10% Chardonnay, 10% Pinot Bianco
06 - 08°C.
05 – 10 Jahre
Perlage
Feine Perlage und schönes Sprudeln.
Farbe
Strohgold.
Geruch
Eine schmeichelhafte Nase, die vom Pinot Noir dominiert wird.
Geschmack
Gute Harmonie im Mund, Kraft kombiniert mit Frische, aber nicht schwer, begleitet von einem leicht mentholhaltigen Abgang.
Warme Austern und Lachstempura.
Experte
Bewertung
Beschreibung
Jahrgang
Sie sind der Urgroßvater von Georges, der 1932 mit der Herstellung seines eigenen Champagners begann. Es folgten Emile Brocard, Henri Brocard und Pierre Brocard, der Vater von Thibaud, der unter den wohlwollenden Augen seines Vaters die Leitung des F...
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