Bodega Achaval-Ferrer Malbec Mendoza 2020

Bodega Achaval-Ferrer Malbec Mendoza 2020

Achaval Ferrer, 0,75 l - 14,60%
100% Malbec

CHF 27,24
Preis inkl. USt.
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Mendoza - Agentinien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Bodega Achaval-Ferrer Malbec Mendoza 2020
Der Malbec Mendoza ist ein unvermeidliches Spiegelbild der Rebsorte, die für unser Land, die Gebirgsketten der Anden und die Sonne emblematisch ist. Dieser junge, kräftige und samtige Wein, der aus verschiedenen Weinbergen in den wichtigsten geografischen Gebieten der Provinz Cuyana stammt, drückt Freude aus, ist weich und sanft und vereint Erde und Aromen in einer starken und klaren Botschaft. Dieser Wein erklärt den Malbec und Mendoza in einer universellen Sprache.

Farbe

Rubinrot.

Geruch

Fruchtige Noten in der Nase, begleitet von mineralischen Anklängen.

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein weich und frisch. Fruchtige Aromen im Abgang.

Speiseempfehlung

Fleisch
Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Bodega Achaval-Ferrer Malbec Mendoza 2020
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung N/A
Jahrgang 2020
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,60% vol.
Rebsorten 100% Malbec
Land
Anbauregion Mendoza
Standort Luján de Cuyo, Medrano, Uco-Tal
Stockdichte Luján de Cuyo: 2200; Medrano: 1600; Uco-Tal: 1600.
Hektarertrag 2,5 Tonnen.
Weinlese Letzte Märzwoche und erste Aprilwoche.
Weinbereitung Bei der Weinbereitung wurden keine Kältebäder, Säurekorrekturen, Spülungen oder Enzymzusätze verwendet. Die Gärung erfolgte in Betontanks mit ausgiebigem Umpumpen für eine bessere Extraktion.
Ausbau Malolaktische Gärung: 100% spontan in Eichenfässern. Reifung 9 Monate in 2-jährigen französischen Eichenfässern von Boutes und Mercury.
Gesamtsäuregehalt 6,65 gr/L
pH-Wert 3,70
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Bodega Achaval-Ferrer Malbec Mendoza 2020 CHF 27,24  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2020
James Suckling
93/100 
2019
Robert Parker
90/100 
2019
Vinous
92/100 
2019
James Suckling
92/100 
2018
Robert Parker
89/100 
2017
Robert Parker
91/100 
2015
Achaval Ferrer
Davon hersteller:

In einer Zeit, in der das Alte schnell durch das Neue ersetzt wurde, beschloss Achaval Ferrer, das Erbe der damaligen Zeit zu bewahren. Heute wird das Erbe immer noch bewahrt. Indem wir die DNA der 100 Jahre alten Rebstöcke intakt halten und Weisheit...

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