Bereche Champagne Brut Reserve Vieilles Vignes Cuvèe Non Filtrée
Dieser Wein wird aus 3 verschiedenen Rebsorten hergestellt, je 1/3 davon. Aus jedem Terroir werden die stärksten Identitäten ausgewählt, um eine sehr ausgewogene Mischung zu erhalten. Die Kälteflexibilität des Pinot Meunier aus dem Vallée de la Marne in Verbindung mit der mineralischen Präzision des Terroirs von Ludes und des Pinot aus dem Sand-Kalk-Terroir von Ormes verleihen dieser Cuvée Komplexität, Reichtum und Länge. Die 30% Reserveweine (ständiger Verschnitt) gewährleisten den Stil und den Reifeprozess des Weines im Hinblick auf das Referenzjahr.