Badia di Morrona Chianti I Sodi del Paretaio Riserva 2019
Der Chianti ist ohne Zweifel der berühmteste italienische Wein der Welt. Die Familie Gaslini Alberti leistet mit ihrem „I Sodi del Paretaio Riserva“ einen besonderen Beitrag, typischer kann man einen Chianti nicht herstellen. Der Sangiovese dominiert diesen Wein und ist auch die einzige Rebsorte die verwendet wurde. Achtzehn Monate im großen 26 hl-Holzfass mildern Ecken und Kanten, die Tanninen verleihen diesem Wein ein beneidenswertes Gleichgewicht von Aroma und Geschmack.