Avignonesi in grandi annate 2018

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Rotwein

Toskana

Avignonesi In Grandi Annate 2018

Thumb Back Rückseite Avignonesi In Grandi Annate 2018

Avignonesi, 0,75 l - 14,50%
100% Sangiovese

CHF 74,81

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Toskana - Italien
Rotwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:

Avignonesi In Grandi Annate 2018

Der In Grandi Annate wird ausschließlich in den besten Jahrgängen hergestellt. Die Philosophie dieses Weins ist es, die besten Eigenschaften des toskanischen Sangiovese hervorzuheben, der sich durch seinen Charakter, seine Struktur und sein Alterungspotenzial auszeichnet.

Farbe

Mittleres Rubinrot.

Geruch

Einhüllende Noten von Walderdbeeren und Lakritze.

Geschmack

Reichhaltig und luxuriös am Gaumen, mit einem cremigen Vanille-Nachgeschmack. Ein wahrer Botschafter seines Lebensraums, der einer leichten Säure zu Beginn Ausgewogenheit und Eleganz verleiht.

Speiseempfehlung

Fleisch

Wild

Käse

Gereifter Käse

Schwein

Eigenschaften

Name	Avignonesi In Grandi Annate 2018
Typ	Rotwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung	IGT Toscana
Jahrgang	2018
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	14,50% vol.
Rebsorten	100% Sangiovese
Land	Italien
Anbauregion	Toskana
Standort	Valiano di Montepulciano (SI)
Klima	30% Le Badelle: 340 m ü.d.M., nach Nordosten ausgerichtet; 30% Oceano: 280 m ü.d.M., nach Ost-West ausgerichtet; 30% La Banditella: 310 m ü.d.M., nach Norden ausgerichtet; 10% El Grasso: 310 m ü.d.M., nach Südwesten ausgerichtet.
Bodenbeschaffenheit	Gebildet aus pliozänen Sedimenten (vor 3 bis 5 Millionen Jahren) marinen Ursprungs, die in der Tiefe von einer Ader aus blauem Ton durchzogen sind. Der Boden ist teils sandig, teils schluffig und kalkhaltig, arm an organischen Stoffen und größtenteils skelettfrei, mit Ausnahme von La Banditella, das Kieselsteine aufweist.
Erziehungssystem	Le Badelle: gespornter Kordon; Oceano: aufgestockt; La Banditella: gespornter Kordon; El Grasso: gespornter Kordon.
Stockdichte	Le Badelle: 5880; Oceano: 5128; La Banditella: 4464; El Grasso: 4440.
Weinlese	Die Trauben wurden zwischen dem 28. und 29. September geerntet.
Weinbereitung	Jede Partie wurde separat vinifiziert und die alkoholische Gärung erfolgte mit einheimischen Hefen. Die alkoholische Gärung mit anschließender Mazeration auf den Schalen dauerte je nach Partie bis zu 40 Tage.
Ausbau	18 Monate für 85% in Eichenfässern und 15% in Tonneaux (500 L). 50 % der Fässer sind neu, die anderen 50 % aus zweiter Hand.
Allergene	Enthält Sulfite
Im Angebot	Preis Avignonesi In Grandi Annate 2018 CHF 74,81 inkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	93/100	93/100	2018
James Suckling	94/100	94/100	2016
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2016
Vinous	95/100	95/100	2016
James Suckling	93/100	93/100	2015
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2015
Vinous	92/100	92/100	2015
Wine Spectator	92/100	92/100	2015
James Suckling	90/100	90/100	2013
Robert Parker	94/100	94/100	2013
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2013
Vinous	91/100	91/100	2013
Wine Spectator	92/100	92/100	2013
James Suckling	93/100	93/100	2012
Robert Parker	93/100	93/100	2012
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2011
Vitae AIS		4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt	2011
Wine Spectator	92/100	92/100	2011
Wine Spectator	93/100	93/100	2007

Avignonesi

Davon hersteller:

Rotwein weine
Dessertwein weine

Als Papst Gregorio XI 1371 den Sitz des Papstes von Avignon nach Rom verlegte, folgten ihm einige französische Familien nach Italien. Eine davon nannte sich, wahrscheinlich der Einfachheit halber, fortan "Avignonesi". Heute verfügt das Unternehmen A...

Avignonesi

Toskana

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