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Earth Day
Ausonia, 0,75 l - 12,50%100% Montepulciano
10 - 12°C.
10 – 15 Jahre
Farbe
Rosé mit Tendenz zum Ziegelrot.
Geruch
Fruchtig, Johannisbeere, Himbeere, Anklänge von Lakritz und Veilchen.
Geschmack
Voll, fleischig, gut strukturiert und rund.
Wurst- und Käsesorten, erste und zweite Gänge mit Fleisch und Fisch.
Experte
Bewertung
Beschreibung
Jahrgang
Alles begann 2005, als Simone Binelli seiner großen Leidenschaft, dem Wein, folgte und sich mit Unterstützung seiner Frau an der Universität von Florenz für Weinbau und Önologie einschrieb. Ein Weg, der ihn innerhalb weniger Jahre dazu brachte, seine...
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