Antoniolo Gattinara Riserva 2018

Antoniolo Gattinara Riserva 2018

Antoniolo, 0,75 l - 14,00%
100% Nebbiolo

CHF 36,97
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Piemont - Italien
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Antoniolo Gattinara Riserva 2018

Farbe

Leuchtendes Granatrot.

Geruch

Fein, intensiv, duftend nach Mandel, Himbeere, Veilchen, getrockneter Rose.

Geschmack

Ziemlich weich, frisch, junge Tannine, gute Struktur.

Speiseempfehlung

Rotes Fleisch, Wild, erste Gänge mit starkem Geschmack.

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Antoniolo Gattinara Riserva 2018
Typ Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung DOCG Gattinara Riserva
Jahrgang 2018
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land
Anbauregion Piemont
Standort Gattinara
Bodenbeschaffenheit Untersäuerlich, moränischer Ursprung, vulkanisch (reich an Mineralien).
Hektarertrag 70 Doppelzentner
Weinbereitung Mazeration in Zementbottichen für 14-16 Tage bei kontrollierter Temperatur mit Umpumpen mit Sprühgeräten.
Ausbau 24-30 Monate in mittelgroßen Eichenfässern gereift, 12 Monate in der Flasche gereift.
Gesamtsäuregehalt 6,00 gr/L
Trockenextrakt 31,00 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Rotes Fleisch, Wild, erste Gänge mit starkem Geschmack.
Im Angebot Preis Antoniolo Gattinara Riserva 2018 CHF 36,97  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2018
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2016
Wine Spectator
93/100 
2016
Vinous
92/100 
2015
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2015
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2014
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2014
Wine Spectator
92/100 
2014
James Suckling
91/100 
2013
Wine Spectator
94/100 
2013
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2011
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2010
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2010
Robert Parker
90/100 
2008
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2004
Robert Parker
88/100 
2004
Antoniolo
Davon hersteller:

Das Unternehmen wurde 1948 von Mario Antoniolo gegründet, der der Welt des Weines mit Enthusiasmus und Motivation begegnete. Später wurde er von seiner Tochter Rosanna unterstützt, die auch seit 1980 die Geschicke des Unternehmens lenkte. Seit 1998 w...

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