Antonio Napolitano Campi Taurasini Donna Grazia 2017

Antonio Napolitano Campi Taurasini Donna Grazia 2017

CHF 17,40
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Kampanien - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Antonio Napolitano Campi Taurasini Donna Grazia 2017

Farbe

Purpurrot mit leicht violetten Reflexen.

Geruch

Intensives Aroma, mit Noten von Beeren und Waldbeeren.

Geschmack

Bemerkenswert strukturiert, bietet er am Gaumen Noten von Pflaumen und schwarzen Kirschen.

Speiseempfehlung

Erste Gänge, mit Saucen aus rotem Fleisch und gegrilltem Wild.

Pasta
Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Antonio Napolitano Campi Taurasini Donna Grazia 2017
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Irpinia Campi Taurasini
Jahrgang 2017
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Aglianico
Land Italien
Anbauregion Kampanien
Standort Taurasi (AV)
Klima Höhenlage: 450 m ü.d.M. Ausrichtung: Ost-West.
Bodenbeschaffenheit Boden vulkanischen Ursprungs mit überwiegendem Lehmanteil.
Erziehungssystem Gespornter Kordon.
Hektarertrag 80 q.
Weinlese Ausschließlich von Hand in kleinen Schachteln hergestellt.
Weinbereitung Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Trauben, die Gärung erfolgt im Stahl.
Ausbau 50% in Zement für 12 Monate 50% in großen 80 Hl Fässern für 12 Monate. Die beiden Massen werden in Zement zusammengeführt, wo sie für weitere 12 Monate reifen.
Jahrgangsproduktion 15.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Erste Gänge, mit Saucen aus rotem Fleisch und gegrilltem Wild.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

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2017
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