Alois terre del volturno pallagrello nero cunto 2018

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Alois Terre del Volturno Pallagrello Nero Cunto 2018

Thumb Back Rückseite Alois Terre del Volturno Pallagrello Nero Cunto 2018

Alois, 0,75 l - 13,00%
100% Pallagrello Nero

CHF 21,08

Preis inkl. USt.

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Kampanien - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:

Alois Terre del Volturno Pallagrello Nero Cunto 2018

Farbe

Funkelndes, leuchtendes Rot.

Geschmack

Mineralische Aromen im langen, anhaltenden Abgang. Eine angenehme Erdigkeit unterstreicht die Fruchtigkeit mit Kernnoten von Kirsche und Brombeere in diesem geradlinigen Rotwein.

Speiseempfehlung

Fleisch

Käse

Gereifter Käse

Schwein

Eigenschaften

Name	Alois Terre del Volturno Pallagrello Nero Cunto 2018
Typ	Rotwein still
Herkunftsbezeichnung	IGT Terre del Volturno
Jahrgang	2018
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	13,00% vol.
Rebsorten	100% Pallagrello Nero
Land	Italien
Anbauregion	Kampanien
Standort	Pontelatone (CE)
Klima	Höhe: 280 m. ü. M.
Bodenbeschaffenheit	Kalkstein Natur.
Erziehungssystem	Guyot
Stockdichte	5200
Hektarertrag	60 q.
Weinlese	Die ersten zehn Tage im Oktober.
Weinbereitung	In 80 hl-Behältern aus italienischer Eiche mit 10-tägiger Maischegärung auf den Schalen mit zahlreichen Umpumpvorgängen. Malolaktische Gärung: vollständig in Fässern aus italienischer Eiche mit 25 hl Fassungsvermögen.
Ausbau	12 Monate lang in italienischen 25 hl-Holzfässern. Reifung in Flaschen für 12 Monate.
Gesamtsäuregehalt	6,00 gr/L
pH-Wert	3,40
Trockenextrakt	29,00 gr/L
Allergene	Enthält Sulfite

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	92/100	92/100	2018
Robert Parker	89/100	89/100	2017
James Suckling	92/100	92/100	2015
Robert Parker	90/100	90/100	2015
James Suckling	93/100	93/100	2014

Alois

Davon hersteller:

An den Hängen der Caiatini-Berge, auf einer herrlichen Hochebene mit einer Fläche von 9 Hektar, hat Michele Alois seinen Traum verwirklicht: den Weinberg, den Keller und ein bourbonisches Bauernhaus aus dem frühen 19. Jahrhundert. Groß, von schlanke...

Alois

Alois Terre del Volturno Pallagrello Nero Cunto 2018

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La Rivolta Aglianico del T ... Terra di Rivolta Riserva 2017

Villa Raiano Irpinia Campi Taurasini Costa Baiano 2019

Vinosia Taurasi Marziacanale 2016

Eigenschaften

Offizielle Auszeichnungen

Alois

Zubehör

Pulltex Deluxe Wood Essence

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Pulltex AntiOX Weinverschluss

Pulltex Pulltap's Evolution 26 Crystal Korkenzieher

Pulltex Korkenzieher mit Klingen

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Pulltex Cooler Bag To Go 1 Flasche

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Pulltex Weinkühler

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Pulltex Weinausgießfolie 5 Stück Xtrawine

Pulltex Toledo Korkenzieher mit Griff aus Naturholz

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