Alois Lageder Romigberg Vernatsch Schiava 2022

Alois Lageder Romigberg Vernatsch Schiava 2022

Alois Lageder, 0,75 l - 11,00%
100% Schiava - Vernatsch

Preis CHF 18,29
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CHF 15,57
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Trentino Südtirol - Italien
Rotwein biodynamisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Alois Lageder Romigberg Vernatsch Schiava 2022

Farbe

Rubinrot mit violetten Reflexen.

Geruch

Dezentes, fruchtiges, aromatisches Bouquet, Noten von roten Beeren, Pflaumen und Feuerstein, blumig.

Geschmack

Mittelkräftig, ausgewogen, frisch und fruchtig, weich, delikat, trocken, tanninreich, würzig

Speiseempfehlung

Antipasti, Speck, Pizza, Aufschnitt, gekochtes Fleisch, Geflügel, gegrilltes oder gebratenes weißes Fleisch, süßer Käse

Pasta
Fleisch
Käse
Geflügel
Schwein

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Eigenschaften

Name Alois Lageder Romigberg Vernatsch Schiava 2022
Typ Rotwein biodynamisch still
Herkunftsbezeichnung IGT Vigneti delle Dolomiti
Jahrgang 2022
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 11,00% vol.
Rebsorten 100% Schiava - Vernatsch
Land
Anbauregion Trentino Südtirol
Standort Magre' (BZ)
Klima Höhenlage: 250-330 m über dem Meeresspiegel
Bodenbeschaffenheit Böden Moränenablagerungen mit lehmigen Teilen steinigen Dolomitkalk und kiesig.
Hektarertrag 46 hl
Weinlese Ende August bis Ende September.
Weinbereitung Gärung: Spontangärung der eingemaischten Trauben, mit verschiedenen Anteilen an ganzen Trauben, in Stahl und Holz.
Ausbau Teilweise Nachgärung mit Schalen und Stielen in großen Fässern und Ausbau in der Flasche für einige Monate.
Gesamtsäuregehalt 4,70 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Antipasti, Speck, Pizza, Aufschnitt, gekochtes Fleisch, Geflügel, gegrilltes oder gebratenes weißes Fleisch, süßer Käse
Im Angebot Preis Alois Lageder Romigberg Vernatsch Schiava 2022 CHF 15,57  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
94/100 
2022
James Suckling
90/100 
2018
James Suckling
93/100 
2016
Alois Lageder

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