Alois Lageder Pinot Nero 2022

Alois Lageder, 0,75 l - 11,50%
100% Pinot Nero

CHF 17,40
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Trentino Südtirol - Italien
Rotwein biodynamisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Alois Lageder Pinot Nero 2022
Südtirol ist eines der wenigen italienischen Weinbaugebiete, das dem Blauburgunder optimale Wachstumsbedingungen bieten kann. Nicht umsonst ist diese Rebsorte heute eine der am weitesten verbreiteten roten Sorten. Die Trauben bevorzugen ein kühles, gut durchlüftetes Klima und gedeihen am besten auf kalkhaltigen, kieselhaltigen Böden mit einem hohen Tonanteil. Unser Pinot Noir stammt aus ausgewählten Weinbergen in Eppan, Pochi di Salorno und Cortaccia und vereint wie kein anderer Finesse und Kraft.

Farbe

Rubinrot mit granatroten Reflexen.

Geruch

Fruchtige Aromen (rote Beeren, Kirsche), mineralische Noten, frisch.

Geschmack

Mittelkräftig, sortentypisch, würzig, fruchtig, samtig.

Speiseempfehlung

Weißes Fleisch, Rind- und Lammfleisch, Geflügel, Ente, Wild und würzige Käse.

Fleisch
Käse
Geflügel
Lamm

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Eigenschaften

Name Alois Lageder Pinot Nero 2022
Typ Rotwein biodynamisch still
Herkunftsbezeichnung DOC Alto Adige Pinot Nero
Jahrgang 2022
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 11,50% vol.
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land
Anbauregion Trentino Südtirol
Standort Magre" (BZ)
Klima Höhenlage: 300-450 m ü.d.M.
Bodenbeschaffenheit Sandige, lehmige und teilweise sehr kalkhaltige Böden.
Weinlese Ende August - Anfang September.
Produktionsverfahren Kontrollierter, Demeter-zertifizierter biologisch-dynamischer Anbau.
Weinbereitung Gärung: Mazeration im Stahl.
Ausbau Ca. 12 Monate in Holzfässern und Zementbottichen.
Gesamtsäuregehalt 4,80 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Weißes Fleisch, Rind- und Lammfleisch, Geflügel, Ente, Wild und würzige Käse.
Im Angebot Preis Alois Lageder Pinot Nero 2022 CHF 17,40  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2022
James Suckling
90/100 
2016
Alois Lageder

Alois Lageder 1823 steht als Synonym für allerhöchste Ansprüche an Weinbau und Weinherstellung, für eine nachhaltige und ganzheitliche Firmenphilosophie und für ein weites Spektrum an kulturellen und künstlerischen Aktivitäten. Das Unternehmen wurde ...

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