Adami Valdobbiadene Prosecco Vigneto Giardino Rive di Colbertaldo Dry 2022

Adami Valdobbiadene Prosecco Vigneto Giardino Rive di Colbertaldo Dry 2022

Adami, 0,75 l - 11,00%
100% Glera

CHF 20,43
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Venetien - Italien
Weißwein schaumwein tankgärverfahren dry

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

03 – 05 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Adami Valdobbiadene Prosecco Vigneto Giardino Rive di Colbertaldo Dry 2022

Farbe

Strohgelb.

Geruch

Breit und fruchtig, erinnert an gelben Apfel, Pfirsich, Glyzinien und Akazienblüten. Ausgewogenheit und Feinheit in Verbindung mit aromatischen Noten von großer Frische.

Geschmack

Leicht, weich und schmackhaft, frisch und fruchtig. Mit guter Fülle, Rundheit und Länge, hat er eine vollständige Übereinstimmung mit dem Aroma und eine große Harmonie.

Speiseempfehlung

Passt gut zu leichten, delikaten Obst- und Gemüsegerichten. Ideal für alle "sommerlichen" Gerichte. Ausgezeichnet zu Fisch und als Aperitif.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Vegetarisch

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Eigenschaften

Name Adami Valdobbiadene Prosecco Vigneto Giardino Rive di Colbertaldo Dry 2022
Typ Weißwein schaumwein tankgärverfahren dry
Herkunftsbezeichnung DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Superiore Rive
Jahrgang 2022
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 11,00% vol.
Rebsorten 100% Glera
Land
Anbauregion Venetien
Klima Gemäßigtes Klima mit kalten Wintern und heißen, aber nicht schwülen Sommern. Durchschnittliche Niederschlagsmenge: 1250 mm mit Höchstwerten im Juni und November und Tiefstwerten im Januar und August. Sonneneinstrahlung April-Oktober: 92745 cal/cm2.
Bodenbeschaffenheit Mittelgroßer, trockener Boden.
Erziehungssystem Umgekehrtes Doppel.
Stockdichte 2800
Hektarertrag 135 Doppelzentner/ha (Maximum).
Weinlese 20. September - 10. Oktober
Gärungstemperatur 8-20 °C
Weinbereitung Sanfte Pressung mit pneumatischen Pressen, statische Dekantierung des Mostes, temperaturkontrollierte Gärung (18-20 °C) mit ausgewählten Hefen.
Ausbau Drei Monate lang in Stahlbehältern auf der edlen Hefe gereift und gelagert.
Gesamtsäuregehalt 6,00 gr/L
pH-Wert 3,20
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Passt gut zu leichten, delikaten Obst- und Gemüsegerichten. Ideal für alle "sommerlichen" Gerichte. Ausgezeichnet zu Fisch und als Aperitif.
Im Angebot Preis Adami Valdobbiadene Prosecco Vigneto Giardino Rive di Colbertaldo Dry 2022 CHF 20,43  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

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