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Anbauregion
Apulien
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Emilia-Romagna
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Weiss
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Alto Adige DOC
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Anbauregion
Burgund
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Marken
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Piemont
(113)
Sizilien
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Trentino Südtirol
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Franciacorta DOCG
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Trento DOC
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Blanc de Blancs
(322)
Blanc de Noirs
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Millésime
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Sans Année
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Charmat-Methode
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Traditionelle Methode
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Méthode Ancestrale
(17)
Reserve
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Brut Nature / Zéro Dosage
(194)
Extra Brut
(171)
Brut
(734)
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Demi-Sec
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Premier Cru
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Reserve
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(541)
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Demi-Sec
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Apulien
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Emilia-Romagna
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(24)
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Dessert
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Pantelleria DOC
(9)
Porto DOC
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Recioto della Valpolicella DOCG
(14)
Romagna Albana DOCG
(12)
Sauternes AOC
(38)
Terre Siciliane IGT
(12)
Tokaji
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Stillwein
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(52)
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Barolo DOCG
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Franciacorta DOCG
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Friuli Isonzo DOC
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Langhe DOC
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Lugana DOC
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Marche IGT
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Saint-Julien AOC
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Tokaji
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Toscana IGT
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Badia a Coltibuono
(1)
Brancaia
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Ca' Viola
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Cantina PrimaVena
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Guido Berlucchi
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La Spinetta
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Romano Dal Forno
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Frankreich
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Piper Heidsieck
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Abelé 1757
(1)
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Benoit Michel
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Billecart-Salmon
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Ungarn
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Rebsorte
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Merlot
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Sangiovese
(2)
Sauvignon
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Syrah
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Trebbiano di Soave / Turbiana
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Speiseempfehlung
Gereifter Käse
(11)
Geflügel
(2)
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(8)
Kalb
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Fisch mit hohem Fettgehalt
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Magerer Fisch
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Sushi
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(1)
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(1)
0,75 Liter - Normal
(29)
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Herstellungsphilosophie
Bio zertifiziert
(1)
Aus eigener Herstellung
(9)
Récoltant Manipulant
(5)
Alte Rebstöcke (+ 40 Jahre)
(2)
Ohne oder geringer Schwefelzusatz
(1)
Ohne Filtration
(2)
Ausbau
Ohne Holzeinsatz
(23)
Mit Holzeinsatz
(1)
Im Holz gereift
(2)
Im Barrique gereift
(5)
In großen Fässern gereift
(1)
Alkoholgehalt
Zwischen 10 - 12,5 %
(21)
Zwischen 12,5 - 13,5 %
(16)
Zwischen 13,5 - 15,9 %
(6)
16 % oder mehr
(1)
Jahrgang
2023
(471)
2022
(1693)
1979
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n/a
(1785)
2021
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2020
(1254)
2019
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2018
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2016
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2015
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2014
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2013
(125)
2012
(98)
2011
(59)
2010
(51)
2009
(45)
2008
(29)
2007
(22)
2006
(19)
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(6)
1999
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1998
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(1)
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(1)
1991
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Rotwein still
,
Toskana
Brancaia Ilatraia 2008
Brancaia
,
IGT Maremma Toscana,
60%
Cabernet Sauvignon
, 30%
Sangiovese
, 10%
Petit Verdot
14,00%, 0,75 l
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Weißwein still
,
Piemont
La Spinetta Reserved Selection Langhe Bianco Sauvignon 2008
La Spinetta
,
DOC Langhe Bianco,
100%
Sauvignon
13,00%, 0,75 l
CHF 43,24
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94
Weißwein still
,
Friaul-Julisch Venetien
Vie di Romans Friuli Isonzo Flors di Uis 2008
Vie di Romans
,
DOC Friuli Isonzo Bianco,
35%
Riesling
, 8%
Friulano/Sauvignon Vert
, 57%
Malvasia bianca
14,00%, 0,75 l
CHF 48,73
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94
Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
,
Champagner
Abelè 1757 Champagne Le Sourire de Reims Brut Rosé 2008
Abelé 1757
,
AOC Champagne Rosè Brut,
100%
Pinot Nero
12,50%, 0,75 l
Auszeichnungen
JS
94
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Rotwein ökologisch passito (trockenbeerwein) süß
,
Toskana
Badia a Coltibuono Vin Santo del Chianti Classico Occhio di Pernice 0.375L 2008
Badia a Coltibuono
,
DOC Vin Santo del Chianti Classico Occhio di Pernice,
100%
Sangiovese
13,00%, 0,375 l
Auszeichnungen
VR
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91
Rotwein still
,
Bordeaux
Baron de Rothschild Chateau Clarke 2001
Baron Edmond de Rothschild
,
AOC Listrac-Médoc,
30%
Cabernet Sauvignon
, 70%
Merlot
13,00%, 0,75 l
CHF 56,54
inkl. USt.
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Rosewein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
,
Champagner
Benoit Michel Esprit de Cave Assemblage Extra Brut Rosé 2008
Benoit Michel
,
AOC Champagne Rosè Extra Brut,
85%
Chardonnay
, 15%
Pinot Nero
12,50%, 0,75 l
CHF 48,54
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Weißwein pas dosé
,
Lombardei
Berlucchi Franciacorta Franco Ziliani Dosaggio Zero Riserva 2008
Guido Berlucchi
,
DOCG Franciacorta Riserva dosaggio zero,
100%
Chardonnay
12,50%, 0,75 l
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93
Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé
,
Champagner
Bolieu Champagne Cuvée L'Instant B Brut Nature 2008
Bolieu
,
AOC Champagne Blanc de Blancs Brut,
100%
Chardonnay
12,50%, 0,75 l
CHF 129,48
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Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé
,
Lombardei
Cantina PrimaVena Reverso Metodo Classico Pas Dosé Millesimato Magnum 2008
Cantina PrimaVena
, VSQ , 100%
Pinot Nero
12,50%, 1,50 l
CHF 70,37
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