Riesling

Beschreibung
Der Riesling aus dem Rheintal ist die bekannteste und am weitesten verbreitete deutsche Rebsorte. Sein Name scheint sich von dem Ausdruck "Reissende Tiere" abzuleiten, da er von domestizierten wilden vindigenes abstammt.

Am weitesten verbreitet ist sie in Ungarn, Slowenien, Österreich und Kroatien, während sie in Italien in den Gebieten Oltrepò Pavese, Trentino und Friuli Venezia Giulia angebaut wird.

Der Unterschied zwischen dem Rheinischen Riesling und dem Italienischen Riesling betrifft nicht nur den ampelographischen Aspekt, sondern auch den des Geschmacks, denn während die italienische Sorte delikater und leichter ist, hat die rheinische Sorte einen eleganteren und durchsetzungsfähigeren Geschmack.

Im Allgemeinen zeichnet sich der Riesling durch ein mittelgroßes, dreilappiges Blatt mit einer kurzen, konischen oder pyramidenförmigen Traube aus. Die kleine, ovale Beere hat eine gelb-grün gesprenkelte Haut.

Bei Xtrawine finden Sie eine große Auswahl an Rieslingweinen, die eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und fruchtige und blumige Aromen am Gaumen aufweisen.

Informationen über Riesling

Rebsorte Riesling
Synonyme rheinriesling, gewurztraube, rieslinger in Germania; in Italia riesling renano, riesling bianco, riesling giallo, riesling grosso.
Farbe Weiße Rebsorten
Aroma Aromatisiert
Wuchskraft Mittel gut
Traubenreife Mitte September.
Produktivität Angemessen und ziemlich konstant.
Anbaugebiet Er ist weit verbreitet in Trentino-Südtirol, Friaul-Julisch Venetien, Venetien und Oltrepò Pavese.
Geschichte die Rebe stammt wahrscheinlich aus dem Rheintal, wo sie noch immer in großem Umfang angebaut wird. In Italien wurde sie im 19. Jahrhundert eingeführt, aber vielleicht aufgrund ihrer geringen Produktivität hatte sie nicht viel Glück, obwohl sie in den letzten Jahren ein gewisses Interesse auf sich gezogen hat.
Ampelographische Merkmale Blatt: mittelgroß, rundlich, dreilappig (manchmal ganz), schmaler V-förmiger Blattstielsinus, dessen Ränder sich manchmal überlappen; schmale, flache V-U-förmige obere Seitensinus; flache oder kaum angedeutete untere Seitensinus; Winkel an der Spitze des Mittellappens stumpf; lappen schwach gezeichnet, etwas abfallend; Lappen dick, gewellt; obere Seite grünlich-intensiv, blasig, undurchsichtig; untere Seite arachnoid, hellgrün; grüne Adern mit purpurrotem Grund auf beiden Seiten, abstehend; Zähne schwach gezeichnet, stumpf, mit konvexen Rändern. Traube: kompakt (wenn nicht gegossen), klein (10-15 cm lang), etwas stämmig, zylindrisch-pyramidenförmig; Stiel kurz und rosafarben, Stiele mittelgroß, dünn, gelblichgrün; Cercine sehr deutlich, warzig, bräunlichgrün; Bürste klein, gelblichgrün. Beere: klein (Durchmesser 13,5), kugelförmig, Schalenfarbe tiefgolden (manchmal auch bernsteinfarben), gesprenkelt, mittelfest, mit hartnäckigem Nabel; saftiges Fruchtfleisch, zartaromatischer Eigengeschmack, so dass sie im Rheintal auch als Gewürztraube" (Goethe) bezeichnet wird.
Sortencharakteristische Merkmale Der Riesling ergibt einen Wein mit strohgelber Farbe, einem sehr intensiven und fruchtigen Aroma mit ausgeprägten Zitrusnoten, fein und besonders, und deutlichen pflanzlichen, mineralischen und kohlenwasserstoffhaltigen Anklängen. Große Struktur und geschmacklich-olfaktorische Persistenz bilden einen Geschmack, der angenehm auf voller Frische, Saftigkeit und guter pseudokalorischer Komponente beruht.
Noten Widerstandsfähigkeit gegen Schädlinge und andere Widrigkeiten: Anfällig für Fäulnis; an ungünstigen Standorten können die Trauben leicht verfaulen.

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Summe 216 produkte
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89
Weißwein still
Jerome Meyer
,  AOC Alsace Grand Cru, 100% Riesling
14,00%, 0,75 l
Preis CHF 23,41
Ersparnis CHF 3,20 (14%)
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93
Weißwein naturnah passito (trockenbeerwein) süß halbaromatisch
St. Urbans-Hof
,  VDP , 100% Riesling
8,00%, 0,375 l
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Ersparnis CHF 3,76 (12%)
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92
Preis CHF 40,86
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CHF 36,86 inkl. USt.
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91
Weißwein passito spätlese (trockenbeerwein) süß aromatisch
Cantina Tramin
,  DOC Alto Adige Traminer Aromatico Vendemmia Tardiva, 10% Riesling, 90% Traminer Aromatico
9,50%, 0,375 l
Preis CHF 33,21
Ersparnis CHF 3,81 (12%)
CHF 29,40 inkl. USt.
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91
Weißwein still halbaromatisch
Fuhrgassl-Huber
,  N/A , 100% Riesling
13,00%, 0,75 l
Preis CHF 38,11
Ersparnis CHF 3,84 (10%)
CHF 34,27 inkl. USt.
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90
Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Julius Treis
,  QbA Mosel-Saar-Ruwer, 100% Riesling
12,00%, 0,75 l
Preis CHF 30,31
Ersparnis CHF 3,61 (12%)
CHF 26,70 inkl. USt.
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89
Weißwein still
Jerome Meyer
,  AOC Alsace Grand Cru, 100% Riesling
13,00%, 0,75 l
Preis CHF 23,41
Ersparnis CHF 3,20 (14%)
CHF 20,21 inkl. USt.
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92
Weißwein ökologisch still trocken
12,50%, 0,75 l
Preis CHF 25,31
Ersparnis CHF 3,37 (13%)
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91
Weißwein ökologisch still
Gunderloch
,  N/A , 100% Riesling
10,50%, 0,75 l
VO 90
Preis CHF 23,32
Ersparnis CHF 3,21 (14%)
CHF 20,11 inkl. USt.
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90
Weißwein ökologisch still
Cembrani D.O.C.
,  DOC Trentino Superiore Riesling, 100% Riesling
13,50%, 0,75 l
Preis CHF 21,04
Ersparnis CHF 6,68 (32%)
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90
Weißwein still trocken
Meyer-Fonné
,  AOC Alsace, 100% Riesling
12,50%, 0,75 l
Preis CHF 24,98
Ersparnis CHF 3,36 (14%)
CHF 21,62 inkl. USt.
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89
Weißwein still
Maso Poli (Gaierhof)
,  DOC Trentino Riesling, 100% Riesling
13,00%, 0,75 l
Preis CHF 18,16
Ersparnis CHF 2,81 (16%)
CHF 15,35 inkl. USt.
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93
Weißwein still
Roeno Azienda Agricola
,  IGT Tre Venezie, 100% Riesling
12,00%, 0,75 l
JS 91
Preis CHF 40,96
Ersparnis CHF 3,99 (10%)
CHF 36,97 inkl. USt.
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94
Preis CHF 44,40
Ersparnis CHF 4,19 (9%)
CHF 40,21 inkl. USt.
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92
Weißwein naturnah still halbaromatisch
Fontanafredda
,  DOC Langhe Riesling, 100% Riesling
12,50%, 0,75 l
Preis CHF 23,05
Ersparnis CHF 3,16 (14%)
CHF 19,89 inkl. USt.
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90
Weißwein ökologisch still
Haderburg
,  DOC Alto Adige Riesling, 100% Riesling
12,50%, 0,75 l
Preis CHF 25,93
Ersparnis CHF 3,34 (13%)
CHF 22,59 inkl. USt.
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89
Weißwein naturnah still
Villscheider
,  DOC Alto Adige Valle Isarco Riesling, 100% Riesling
13,00%, 0,75 l
Preis CHF 22,68
Ersparnis CHF 3,22 (14%)
CHF 19,46 inkl. USt.
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90
Weißwein ökologisch still halbaromatisch
Arndorfer
,  N/A , 100% Riesling
12,50%, 0,75 l
Preis CHF 29,93
Ersparnis CHF 3,55 (12%)
CHF 26,38 inkl. USt.
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89
Preis CHF 14,60
Ersparnis CHF 2,60 (18%)
CHF 12,00 inkl. USt.
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95
Weißwein still
Vie di Romans
,  DOC Friuli Isonzo Bianco, 35% Riesling, 8% Friulano/Sauvignon Vert, 57% Malvasia bianca
14,00%, 0,75 l
Preis CHF 31,84
Ersparnis CHF 3,73 (12%)
CHF 28,11 inkl. USt.
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91
Weißwein ökologisch still
Planeta
,  IGT Terre Siciliane, 100% Riesling
13,50%, 0,75 l
Preis CHF 39,87
Ersparnis CHF 3,98 (10%)
CHF 35,89 inkl. USt.
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92
Preis CHF 40,02
Ersparnis CHF 4,02 (10%)
CHF 36,00 inkl. USt.
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89
Weißwein still
Cavit
,  IGT Vigneti delle Dolomiti, Chardonnay, Riesling, Sauvignon, Traminer Aromatico
13,00%, 0,75 l
Preis CHF 25,86
Ersparnis CHF 3,38 (13%)
CHF 22,48 inkl. USt.
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89
Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé
Borgo Maragliano
,  VSQ , 100% Riesling
13,00%, 0,75 l
Preis CHF 32,24
Ersparnis CHF 3,70 (12%)
CHF 28,54 inkl. USt.
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90
Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Julius Treis
,  QbA Mosel-Saar-Ruwer, 100% Riesling
12,00%, 0,75 l
Preis CHF 33,78
Ersparnis CHF 3,84 (11%)
CHF 29,94 inkl. USt.
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