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Rubinelli Ripasso Classico Superiore 2013

Rubinelli Ripasso Classico Superiore 2013

Fronte Rubinelli Ripasso Classico Superiore 2013
Back Retro Rubinelli Ripasso Classico Superiore 2013
88
0,75 l  -  14,50% in vol.
Rubinelli Vajol
This is a strong, full-bodied wine. Its deep ruby red colour is matched by very intense bouquet of red fruit conserved in spirits with agreeable hints of spices and a well-balanced taste. This is undoubtedly a Ripasso wine with an impressive, distinct, tannic, clean and elegant character.
Its deep ruby red colour.
Very intense bouquet of red fruit conserved in spirits with agreeable hints of spices and a well-balanced taste.
This is undoubtedly a Ripasso wine with an impressive, distinct, tannic, clean and elegant character.
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Caratteristiche
Nome Rubinelli Ripasso Classico Superiore 2013
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Valpolicella Ripasso Classico Superiore
Anno 2013
Formato 0,75 l Standard
Nazione Italy
Regione Veneto
Vitigni 50% Corvina, 5% Molinara, 15% Rondinella, 25% Corvinone, 5% Oseleta
Ubicazione vigneti Loc. Vajol - S. Floriano - S. Pietro in Cariano (VR)
Vinificazione Selected grapes were pressed early in November after more than one month of drying in the loft. A fermentation and maceration process lasting about 35 days at controlled temperature then took place.
Affinamento In February, the wine was re-fermented over the marcs of Amarone and was then left to mature in huge oak barrels for 15 months.
Grado alcolico 14,50% in volume
Acidità totale 6,00 gr/L
Produzione annata 6.300 bottiglie
Abbinamento The harmonious bouquet, freshness and dry flavour make this Ripasso a perfect all-meal wine.
In offerta Prezzo Rubinelli Ripasso Classico Superiore 2013 € 19,52  IVA inc.
Produttore

Rubinelli Vajol

Da questa cantina:
But let us begin with Gaetano Rubinelli, the founder of a family which has lived in Valpolicella for generations. After having projected and built the Chievo Dam along the River Adige, thus supplying electricity to all the Veronese Industries at th...
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Riconoscimento

Annata

Veronelli
 
2012
xtraWine
89/100 
2012
Veronelli
 
2011
Wine Advocate
88/100 
2011
Veronelli
 
2010
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87/100 
2010
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90/100 
2010
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