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Biondi Santi Rosato di Toscana 2012

Biondi Santi Rosato di Toscana 2012

Fronte Biondi Santi Rosato di Toscana 2012
Back Retro Biondi Santi Rosato di Toscana 2012
90
0,75 l  -  14,00% in vol.
Biondi Santi
XW
90
Last born, created by Franco Biondi Santi in Greppo vineyard. It 'a ruby red wine and rosé cherry aroma of violets and vanilla, obtained by making wine in white grapes sangiovese.
Ruby pink cherry
Fruity, light vanilla
Vinous, harmonious, balanced, fruity and persistent.
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€ 30,50
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10 - 15 anni
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Caratteristiche
Nome Biondi Santi Rosato di Toscana 2012
Tipologia Rosato fermo
Classificazione IGT Toscano o Toscana
Anno 2012
Formato 0,75 l Standard
Nazione Italy
Regione Tuscany
Vitigni 100% Sangiovese
Ubicazione vigneti Montalcino
Composizione del terreno Of various origins, however, rich in texture. The best are the ones rich in marl.
Vendemmia Exceptional vintage to Greppo. Spring cold and rainy. June, July and August is not very hot, dry, well interspersed with little rain. September cool and dry. Harvest starts in mid-September with a course dry and cold. Healthy grapes, ripe, with thick skins and rich in color, vinified in "white". The juice is rich in sugar, extracts and acidity. It will be classified Brunello type "Vintage" and "reserve". They are vinified only grapes from the vineyards of our property.
Vinificazione Blank to a temperature of 18-20ºC
Affinamento 18 months in steel tanks
Grado alcolico 14,00% in volume
Acidità totale 6,00 gr/L
Estratto secco 22,27 gr/L
Produzione annata 5.723 bottiglie
In offerta Prezzo Biondi Santi Rosato di Toscana 2012 € 30,50  IVA inc.
Produttore

Biondi Santi

Da questa cantina:
Because of the geological make-up of its hills and the microclimate of the surroundings Montalcino is one of the oldest and most perfect wine growing regions of Italy. As far back as the XVI century Frà Leandro Alberti said that Montalcino was “famou...
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