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Zerbina Torre di Ceparano 2012

Zerbina Torre di Ceparano 2012

Fronte Zerbina Torre di Ceparano 2012
Back Retro Zerbina Torre di Ceparano 2012
90
0,75 l  -  15,00% in vol.
Zerbina
XW
90
Rubino scuro. Propone profumi di violette, rose, ciliegie, prugne, note balsamiche, terra umida e spezie. Fresco e di corpo, piacevole nell'insieme seppure giovane. Retrolfatto condotto perlopiù dalle spezie con i frutti rossi in secondo piano.
Rubino scuro.
Propone profumi di violette, rose, ciliegie, prugne, note balsamiche, terra umida e spezie.
Fresco e di corpo, piacevole nell'insieme seppure giovane. Retrolfatto condotto perlopiù dalle spezie con i frutti rossi in secondo piano.
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Caratteristiche
Nome Zerbina Torre di Ceparano 2012
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Sangiovese di Romagna Superiore
Anno 2012
Formato 0,75 l Standard
Nazione Italia
Regione Emilia-Romagna
Vitigni 2% Ancellotta, 3% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot, 85% Sangiovese, 5% Syrah
Vinificazione In vasche di acciaio di media capacità, con macerazione di 15-21 giorni.
Affinamento Affinamento in barrique di rovere francese da 225 litri (10% nuove), più una piccola percentuale di rovere americano.
Grado alcolico 15,00% in volume
Produzione annata 30.000 bottiglie
Abbinamento Anatra alla romagnola o zampone nobille.
In offerta Prezzo Zerbina Torre di Ceparano 2012 € 10,50  IVA inc.
Produttore

Zerbina

Da questa cantina:
Con la metà degli anni ’80 l’azienda entrò in fase di trasformazione, con nuovi impianti di allevamento ad alta densità (utilizzando prevalentemente il tradizionale sistema ad alberello) e con una nuova cantina. L’avvento di Maria Cristina Geminiani ...
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