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Zerbina Marzieno 2009

Fronte Zerbina Marzieno 2009
Back Retro Zerbina Marzieno 2009
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0,75 l  -  14,50% in vol.
Zerbina
XW
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Il colore è rubino cupo, a tratti scurissimo, limpido e marcatamente denso. Il profumo è un'esplosione di sensi, di grande intensità e finezza, con una progressione mirabile di frutti rossi come cassis e ribes, essenze balsamiche, un elegantissimo sentore di caffé, cannella e vaniglia. In bocca continua a stupire. E' caldo, secco, avvolgente, mostra un buon spessore, tannini fini e di astringenza contenuta, buona acidità e una chiusura lunga e di notevole persistenza.
Rubino cupo, a tratti scurissimo, limpido e marcatamente denso.
Il profumo è un'esplosione di sensi, di grande intensità e finezza, con una progressione mirabile di frutti rossi come cassis e ribes, essenze balsamiche, un elegantissimo sentore di caffé, cannella e vaniglia.
In bocca continua a stupire. E' caldo, secco, avvolgente, mostra un buon spessore, tannini fini e di astringenza
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Come servire
Servire a:
18 - 20°C.
Tempo di decantazione:
2 ore
Longevità:
05 - 10 anni
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Caratteristiche
Nome Zerbina Marzieno 2009
Tipologia Rosso fermo
Classificazione IGT Ravenna
Anno 2009
Formato 0,75 l Standard
Nazione Italia
Regione Emilia-Romagna
Vitigni 20% Cabernet Sauvignon, 80% Sangiovese
Ubicazione vigneti Zone collinari di Faenza
Resa per ettaro 1.800 kg
Affinamento Affinamento in botti di rovere da 225 litri per 36 mesi. Affinamento in bottiglia per 6 mesi.
Grado alcolico 14,50% in volume
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, caggia, arrosti, brasati, salumi. Vino da meditazione.
In offerta Prezzo Zerbina Marzieno 2009 € 18,90  IVA inc.
Produttore

Zerbina

Da questa cantina:
Con la metà degli anni ’80 l’azienda entrò in fase di trasformazione, con nuovi impianti di allevamento ad alta densità (utilizzando prevalentemente il tradizionale sistema ad alberello) e con una nuova cantina. L’avvento di Maria Cristina Geminiani ...
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