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Vouette et Sorbee Champagne Saignée de Sorbée Rosè

Vouette et Sorbee Champagne Saignée de Sorbée Rosè

Fronte Vouette et Sorbee Champagne Saignée de Sorbée Rosè
Back Retro Vouette et Sorbee Champagne Saignée de Sorbée Rosè
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0,75 l  -  12,00% in vol.
Domaine Vouette et Sorbée
XW
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Color salmone brillante, perlage fine. Il naso si schiude su aromi intensi e complessi di piccoli frutti rossi, pan brioche e spezie. Al palato grande struttura fresca e minerale, si sviluppa con equilibrio e armonia. Finale persistente e intenso.
Perlage fine.
Color salmone brillante,
Il naso si schiude su aromi intensi e complessi di piccoli frutti rossi, pan brioche e spezie.
Al palato grande struttura fresca e minerale, si sviluppa con equilibrio e armonia. Finale persistente e intenso.
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€ 98,20
Prezzo IVA inc.
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Come servire
Servire a:
06 - 08°C.
Longevità:
15 - 25 anni
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Caratteristiche
Nome Vouette et Sorbee Champagne Saignée de Sorbée Rosè
Tipologia Rosato biodinamico spumante met. classico
Classificazione AOC Champagne Rosè
Formato 0,75 l Standard
Nazione Francia
Regione Champagne area
Vitigni 100% Pinot Nero
Vinificazione Vino prodotto da sole vigne di Pinot Noir, elaborato con il metodo della “saignée”. Lunga macerazione senza ossigeno, lieviti indigeni sia per la fermentazione alcolica che per la presa di spuma. Vinificazione prolungata in barriques.
Grado alcolico 12,00% in volume
In offerta Prezzo Vouette et Sorbee Champagne Saignée de Sorbée Rosè € 98,20  IVA inc.
Produttore

Domaine Vouette et Sorbée

Da questa cantina:
È Bertrand Gautherot il deus ex machina di Vouette et Sorbée, piccolo produttore RM (récoltant manipulant) che si trova a Buxières-sur-Arce, nell’Aube, esattamente nella Côte des Bar. I suoi 5 ettari di vigneti, a preponderanza di Pinot Noir e di e...
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