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Vinosia Taurasi Santandrea 2012

Vinosia Taurasi Santandrea 2012

Fronte Vinosia Taurasi Santandrea 2012
Back Retro Vinosia Taurasi Santandrea 2012
92
0,75 l  -  14,00% in vol.
Vinosia
XW
90
Profumo inteso di frutta rossa e vaniglia. In bocca è avvolgente elegante e molto equilibrati i tannini. Finale lungo, bilanciato e persistente.
Profumo inteso di frutta rossa e vaniglia.
In bocca è avvolgente elegante e molto equilibrati i tannini. Finale lungo, bilanciato e persistente.
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Caratteristiche
Nome Vinosia Taurasi Santandrea 2012
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Taurasi
Anno 2012
Formato 0,75 l Standard
Nazione Italia
Regione Campania
Vitigni 100% Aglianico
Storia Sembrerebbe sia stato introdotto dai Greci lungo la costa tirrenica, al tempo della fondazione delle loro colonie VI-VII secolo A.C. Ciò potrebbe spiegare la presenza di sinonimi come Ellenico, Ellenica ed Ellanico, successivamente mutato in Aglianico, durante la dominazione Spagnola ( XV-XVI secolo) per i quali la "doppia l" pronunciata in italiano, suona "gli". Vi è anche un'ipotesi, che il nome del vitigno, derivi dal greco aglianos: chiaro e agliaia splendente. Quindi vini chiari e splendenti per distinguerlo da altri vini campani come Lacrima e Mangiaguerra, molto più scuri. Inoltre l'antica denominazione "glianico" potrebbe risalire allo spagnolo "llano- piano/pianura" da cui "uve del piano" e quindi originato dalla domesticazione delle viti selvatiche ("Vitigni d'Italia" Scienza, Calò, Costacurta).
Composizione del terreno Vitigno di grande adattabilità ai terreni collinari di origine prevalentemente vulcanica, ma anche argillo-calcarei. Risultati eccezionali si ottengono in terreni freschi, profondi, con un franco di coltivazione ampio e soffice sui pianori di Taurasi.
Sistema di allevamento Raggiera all'avellinese, nei nuovi vigneti controspalliera a cordone speronato.
Resa per ettaro 70 q.li/ha
Vendemmia Fine Ottobre, primi di Novembre, selezione in vigneto, raccolta a mano.
Vinificazione Macerazione per circa 12 giorni, fermentazione parzialmente condotta anche con starter di lieviti autoctoni, malolattica svolta completamente in rovere francese, affinamento in botti di legno francese per 14 mesi.
Grado alcolico 14,00% in volume
In offerta Prezzo Vinosia Taurasi Santandrea 2012 € 13,60  IVA inc.
Produttore

Vinosia

Da questa cantina:
La passione e l'esperienza di due fratelli, volta ad esprimere la ricchezza dei vini campani attraverso una nuova interpretazione di vitigni secolari.
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