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Valle di Cembra Ororosso Dosaggio Zero

Valle di Cembra Ororosso Dosaggio Zero

Fronte Valle di Cembra Ororosso Dosaggio Zero
Back Retro Valle di Cembra Ororosso Dosaggio Zero
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0,75 l  -  12,50% in vol.
Valle di Cembra (La Vis)
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Dal colore giallo-paglierino intenso, Ororosso Dosaggio Zero, presenta un profumo fine ed elegante di frutta matura, che vira lentamente in aromi più balsamici e speziati. Il corpo pieno e voluminoso è enfatizzato dal perlage fitto e delicato.
Giallo-paglierino intenso.
Profumo fine ed elegante di frutta matura, che vira lentamente in aromi più balsamici e speziati.
Il corpo pieno e voluminoso è enfatizzato dal perlage fitto e delicato.
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Caratteristiche
Nome Valle di Cembra Ororosso Dosaggio Zero
Tipologia Bianco spumante met. classico
Classificazione DOC Trento Spumante Bianco
Formato 0,75 l Standard
Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Vitigni 100% Chardonnay
Ubicazione vigneti Alta Valle di Cembra (TN)
Clima Esposizione ed altimetria: 500-600 m. s.l.m.
Composizione del terreno Franco-sabbioso, sciolto, di natura porfirica.
Sistema di allevamento Guyot, pergola semplice trentina.
N. piante per ettaro 5.500 ceppi/ha
Vendemmia Raccolta manuale nella prima decade di settembre.
Vinificazione Pressatura soffice di uve intere, decantazione statica del mosto, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d’acciaio inox.
Affinamento Affinamento sulle lisi per 6/7 mesi circa in serbatoi d’acciaio inox, rifermentazione in bottiglia, 60 mesi di permanenza sui lieviti.
Grado alcolico 12,50% in volume
In offerta Prezzo Valle di Cembra Ororosso Dosaggio Zero € 16,23  IVA inc.
Produttore

Valle di Cembra (La Vis)

La cantina valle di Cembra dedica particolare cura all'interno del ciclo di vinificazione.La produzione totale è composta per il 75% dai vini bianchi, tra i quali spicca il celeberrimo muller thurgau. Tra i rossi hanno antica tradizione produttiva di...
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Trentino Alto Adige

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