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Tramin Terminum Gewurztraminer Vendemmia Tardiva 2012

Tramin Terminum Gewurztraminer Vendemmia Tardiva 2012

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93
0,375 l  -  11,00% in vol.
Tramin
XW
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Un vino proveniente da uve gewurztraminer vendemmiate a dicembre nella zona più vocata di Sella - Termeno, che presenta una concentrazione ed eleganza fuori dal comune e dà il meglio di sé dopo almeno 2-3 anni dall'imbottigliamento. Un vero vino da meditazione...
Riflessi dorati intensi
Profumo intenso, floreale e fruttato, con note di miele e cannella
Gusto piacevole, su un fondo molto morbido e dolce ma mai stucchevole. Vino do grande struttura con lunga persistenza.
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Caratteristiche
Nome Tramin Terminum Gewurztraminer Vendemmia Tardiva 2012
Tipologia Bianco passito vendemmia tardiva dolce aromatico
Classificazione DOC Alto Adige Traminer Aromatico Vendemmia Tardiva
Anno 2012
Formato 0,375 l Piccolo
Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Vitigni 100% Traminer Aromatico
Ubicazione vigneti Tutte le uve impiegate nella produzione di questo vino provengono dai vigneti di Sella, località situata sopra l’abitato di Termeno ad un’altitudine compresa fra i 400 m e i 500 m s.l.d.m. ai piedi della catena montuosa che circonda il Roen.
Composizione del terreno I terreni sono calcarei /argillosi.
Resa per ettaro 19 Hl/ha
Vendemmia La vendemmia é stata eseguita nel periodo fine novembre inizio dicembre
Tecnica di produzione Dopo sei ore di macerazione l’uva viene pressata delicatamente con 1,2 bar di pressione.
Affinamento Fermentazione e maturazione in barrique di rovere francese.
Grado alcolico 11,00% in volume
Acidità totale 7,20 gr/L
Zuccheri residui 195,00 gr/L
Abbinamento Dolci, semifreddi, prodotti da forno, gelato.
In offerta Prezzo Tramin Terminum Gewurztraminer Vendemmia Tardiva 2012 € 31,96  IVA inc.
Produttore

Tramin

Correva l’anno 1898 quando Christian Schrott, parroco di Termeno e deputato del Parlamento austriaco, decise di fondare la Cantina Sociale di Termeno, una tra le prime sorte in questa regione. A distanza di oltre cent’anni, la Kellerei Cantina TRAMIN...
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Trentino Alto Adige

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