Vino Trentino Alto Adige
Vendita vino Tramin Nussbaumer Gewurztraminer 2011
Tramin Nussbaumer Gewurztraminer 2011

    Tramin Nussbaumer Gewurztraminer 2011
    Tramin Nussbaumer Gewurztraminer 2011
    Prezzo € 16,79
    € 16,79
    IVA inc.
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    Tramin Nussbaumer Gewurztraminer 2011 Cantina Tramin
    Anno:
    2011
    Formato:
    0,75 l
    Regione:
    Tipo:
    DOC Alto Adige Traminer Aromatico
     
    Bianco fermo aromatico
    Vitigni:
    Come servire:
    Temperatura di servizio 10 - 12°C
    Abbinamento:
    Pesce Crostacei Formaggi Primi
    Esperto Riconoscimento Annata %
    xtraWine
     - 92/100 
    2011
    92%
    Duemilavini AIS 4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio  2010
    88%
    Gambero Rosso
    3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 su 18000. 
    2010
    95%
    Luca Maroni  - 90/99  2010
    91%
    Veronelli
    3 stelle blu - Uno dei migliori vini in assoluto. Al top da almeno 3 anni. 
    2010
    95%
    Wine Advocate  - 94/100  2010
    94%
    Wine Spectator
     - 91/100 
    2010
    91%
    Duemilavini AIS 4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio  2009
    88%
    Gambero Rosso
    3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 su 18000. 
    2009
    95%
    Wine Advocate  - 90/100  2009
    90%
    Wine Spectator
     - 90/100 
    2009
    90%
    Duemilavini AIS 5 grappoli d'uva - Un vino eccellente  2008
    95%
    Gambero Rosso
    3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 su 18000. 
    2008
    95%
    Wine Advocate  - 92/100  2008
    92%
    Duemilavini AIS
    5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 
    2007
    95%
    Gambero Rosso 3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 su 18000.  2007
    95%
    Luca Maroni
     - 86/99 
    2007
    87%
    Veronelli 3 stelle rosse - Un vino eccellente  2007
    92%
    Wine Advocate
     - 92/100 
    2007
    92%
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    93%
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    92
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    Tramin Nussbaumer Gewurztraminer 2011
    Intenso e luminoso colore giallo-paglierino, questo vino sprigiona infatti note fragranti che sanno di petali di rosa, cannella, frutti tropicali maturi e garofani.Aromi gradevoli e note decisamente spezziate.
    Caratteristiche:  
    Tipologia Bianco fermo aromatico
    Classificazione DOC Alto Adige Traminer Aromatico
    Anno 2011
    Formato 0,75 l Standard
    Nazione Italia
    Regione Trentino Alto Adige
    Vitigni 100% Traminer Aromatico
    Ubicazione vigneti Südtirol - Alto Adige MICROZONA: Termeno, Sella. Il nome del vino Nussbaumer deriva dal nome del maso da cui provengono le uve
    Composizione del terreno Il maso Nussbaumer si trova nella località di Sella, una piccola frazione sita sopra Termeno. I vigneti si estendono ad un’altitudine compresa fra i 350 m e i 550 metri s.l.m. ai piedi della catena montuosa che circonda il Roen. L’ “Ora”, il vento che risale dal Lago di Garda durante l’intero periodo vegetativo si fa sentire nelle prime ore del pomeriggio, assicurando un’ottima ventilazione.
    Resa per ettaro 40 Hl
    Vendemmia La vegetazione è ripartita con notevole anticipo dopo un inverno mite, un aprile e maggio caldo hanno favorito la fioritura. Il calo delle temperature a giugno con abbondanti piogge ha frenato la maturazione delle uve. Seguivano un luglio caldo e un agosto con temperature straordinariamente basse. Nonostante ciò la vendemmia è iniziata il 27 agosto in netto anticipo.
    Temperatura di fermentazione Temperatura controllata (18 –20°C)
    Tecnica di produzione Dopo la vendemmia, le uve, raccolte in piccoli recipienti vengono pigiate e brevemente macerare nel mosto per catturarne le tipiche note aromatiche. Dopo la pressatura il mosto viene lasciato fermentare a temperatura controllata (18 –20°C) in autoclavi di acciaio inossidabile.
    Grado alcolico 15,10% in volume
    Acidità totale 4,90 gr/L
    Zuccheri residui 7,20 gr/L
    Colore Intenso e luminoso colore giallo-paglierino
    Profumo Petali di rosa, cannella, frutti tropicali maturi e garofani. Aromi gradevoli e note decisamente spezziate.
    Abbinamento Ottimo con i formaggi stagionati e i paté de fois gras, sorprendente con la cucina asiatica speziata
    Temperatura di servizio 10 - 12°C.
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