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Tenuta Argentiera Poggio ai Ginepri Bolgheri Rosso 2014

Tenuta Argentiera Poggio ai Ginepri Bolgheri Rosso 2014

Fronte Tenuta Argentiera Poggio ai Ginepri Bolgheri Rosso 2014
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88
0,75 l  -  13,50% in vol.
Argentiera
XW
90
Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso si presenta intenso e fresco nonostante l’annata calda. Si percepiscono profumi come fiori bianchi e note speziate combinate a sentori di frutta rossa fresca come la ciliegia e il ribes. Al palato è rotondo e complesso con la presenza di tannini dolci oltra a una bella freschezza. Vino di buona struttura e persistenza, che nel retrogusto è piacevolmente fruttato con note speziate.
Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Al naso si presenta intenso e fresco nonostante l’annata calda. Si percepiscono profumi come fiori bianchi e note speziate combinate a sentori di frutta rossa fresca come la ciliegia e il ribes.
Al palato è rotondo e complesso con la presenza di tannini dolci oltra a una bella freschezza. Vino di buona struttura e persistenza, che nel retrogusto è piacevolmente fruttato con note speziate.
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16 - 18°C.
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05 - 10 anni
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Caratteristiche
Nome Tenuta Argentiera Poggio ai Ginepri Bolgheri Rosso 2014
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2014
Formato 0,75 l Standard
Nazione Italia
Regione Toscana
Vitigni 40% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 30% Syrah, 5% Petit Verdot
Ubicazione vigneti Località I Pianali, Livorno.
Clima In seguito ad un inverno lungo e rigido con temperature medie insolitamente basse tra 0 e 7° C, è seguita una primavera con piogge abbondanti che si sono protratte fino all’intero mese di maggio. Anche durante i mesi primaverili le temperature si sono mantenute sotto la media stagionale. Solo nel mese di giugno le temperature si sono rialzate per arrivare a una media consona alla stagione intorno ai 22° C e con poche giornate calde fino ai 31° C, che hanno ben favorito lo sviluppo delle piante. I successivi mesi estivi sono stati soleggiati e molto caldi con la quasi completa assenza di precipitazioni, a parte 2 giorni di temporali estivi avvenuti alla fine di luglio. Le ultime settimane di agosto sono state molto calde con le massime che sono arrivate fino a 35° C. Con un agosto cosi caldo e siccitoso, la vendemmia è iniziata con largo anticipo, già il 27 di agosto. I primi a essere raccolti sono stati i Merlot provenienti dai terreni più caldi limosi-sabbiosi. Alla fine della prima settimana di settembre è iniziata la raccolta del Cabernet Franc e a seguire quella del Syrah e del Petit Verdot. Il Merlot abbiamo finito di raccogliere il 21 settembre. Il mese di settembre è proseguito senza piogge rilevanti, il che ha serrato i tempi della vendemmia. Il Cabernet Sauvignon è stato raccolto tutto negli ultimi dieci giorni del mese. Se da un lato le gradazioni alcoliche saranno più alte, il livello di maturità fenolica è ottimale. Il Merlot è la varietà che ha più beneficiato dell’andamento climatico del 2011, esprimendo aromi più intensi ed un’ottima potenza strutturale.
Vinificazione Dopo la diraspatura e una pigiatura soffice tutte le varietà sono state vinificate separatamente; la fermentazione e la macerazione sono avvenute in serbatoi di acciaio per circa 15-20 giorni a una temperatura controllata non superiore ai 28° C.
Affinamento Metà del vino è poi stato trasferito in barrique usate da 225 l di rovere francese e ungherese, dove ha completato la fermentazione malolattica e dove in seguito è avvenuto l’affinamento per ca. 8 mesi. L’altro 50% del vino invece ha svolto l’affinamento nei serbatoi di acciaio inox. Successivamente è stato effettuato l’assemblaggio finale al termine del quale si è proceduto all'imbottigliamento.
Grado alcolico 13,50% in volume
In offerta Prezzo Tenuta Argentiera Poggio ai Ginepri Bolgheri Rosso 2014 € 10,80  IVA inc.
Produttore

Argentiera

Da questa cantina:
Sull’affascinante costa dell’Alta Maremma, a circa 100 km a sud-ovest di Firenze, nella piccola e prestigiosa DOC Bolgheri sorge Tenuta Argentiera, parte dell’antica Tenuta di Donoratico appartenuta alla famiglia fiorentina dei Serristori. In epoca ...
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2011
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