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Tasca d'Almerita Leone di Almerita 2015

Tasca d'Almerita Leone di Almerita 2015

Fronte Tasca d'Almerita Leone di Almerita 2015
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89
0,75 l  -  12,50% in vol.
Tasca d'Almerita
XW
91
È la summa della potenza aromatica delle uve bianche coltivate ad alta collina, che raggiunge anche i 900 metri. Alla base vi è la grande escursione termica tra il giorno e la notte che da caratteristiche di freschezza e buona acidità. Il Leone, anche simbolo del marchio aziendale, è principalmente composto da Catarratto, unico in Sicilia vista l’altitudine, con l’aggiunta di una piccola percentuale di Chardonnay, ottenendo un vino di assoluta piacevolezza.
Brillante, di colore giallo paglierino con netti riflessi verdognoli
Spettro olfattivo ampio e variegato: pompelmo, pesca bianca, mela verde, ananas ed agrumi in genere.
Grande personalità, piacevolmente morbido, ricco, intenso e fragrante. Lascia una piacevole sensazione di frutto dolce e maturo
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Caratteristiche
Nome Tasca d'Almerita Leone di Almerita 2015
Tipologia Bianco fermo
Classificazione IGT Sicilia
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Nazione Italia
Regione Sicilia
Vitigni 80% Catarratto Bianco Comune, 20% Chardonnay
Ubicazione vigneti Selezione di uve d’alta collina dai 500 ai 900 m. s.l.m.
Resa per ettaro 70 q.
Temperatura di fermentazione 14/16 C°
Periodo di fermentazione 15 giorni
Tecnica di produzione Fermentazione Malolattica: Non svolta.
Affinamento 4 mesi in vasche di acciaio in presenza di lieviti
Grado alcolico 12,50% in volume
Acidità totale 5,30 gr/L
PH 3,36
Zuccheri residui 1,70 gr/L
Estratto secco 21,30 gr/L
In offerta Prezzo Tasca d'Almerita Leone di Almerita 2015 € 8,91  IVA inc.
Produttore

Tasca d'Almerita

La tenuta di Tasca d'Almerita è situata nelle campagne di Sclafani, tra le provincie di Palermo e Caltanisetta, presso l'ex feudo di Regaleali: 1200 ettari di terreno ridotti poi a 500 in seguito alla riforma agraria del 1950. Ai 400 ettari coltivati...
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